Kétszínű tejfölös banántorta

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5-6 banán 4-5 kis tejföl kristálycukor ízlés szerint kakaópor 2 nagy csomag, vagy 4 kis csomag piskótatallér Elkészítés Egy réteg…

ízesített kenyér vagy zsemlekocka

…és úgy csíkokra, majd kockákra. Egy serpenyőbe felteszek annyi olajat, hogy egyenletesen fedje az alját, és még egy picit többet. Megvárom míg felforrósodik, majd egy kevés sót szórok bele, és…

Mogyorótorta

…2 teáskanál kristálycukor 20 dkg mogyoró Elkészítés A torta aljának és tetejének elkészítése: a mogyorót egy teáskanálnyi cukorral együtt a mixerben daráljuk finomra. A fehérjéket egy csipet sóval verjük kemény…

Kakaós szelet

…kinyújtjuk, majd egy kb 30×40 cm-es lisztezett tepsi hátára fektetjük. A lelógó széleket levágjuk. A tetejéről a lisztet lesöpörjük, nehogy ráégjen sütés közben. Egy villával megszurkáljuk, és az előmelegített 180…

Zabkorpás almáspite

…a jó ha nem folyik. Mivel én csak egy fele adagot csináltam egy köralakú tortaformát vettem (de amúgy a full adagolásből egy nagy tepsis adag lesz), azt kikentem, elosztottam kétfelé…

Tiramisu

…Elkészítés Vegyünk elő egy jénait, vagy amibe szeretnénk tenni, helyezzünk el egy réteg babapiskótát benne. Főzzünk egy erős kávét. Ha a kávénk lefőtt, akkor egy-egy mokkáskanállal a kávét a babapiskótára…

Ökörszem

…kivajazzuk, és ebbe helyezzük a húspogácsákat. Közepükbe egy-egy lyukat nyomunk. Az üregekbe is vajat morzsolunk. Forró sütőben majdnem készre sütjük. Az üregekbe egy-egy tojást ütünk, majd készre sütjük. Finomra vágott…

Pityókás narancsszelet

egy-egy teáskanál konyakot elosztva rácsepegtetünk a narancsszeletekre. Végül ízlés szerinti cukrot (mi egyegy kávéskanálnyit) rászórunk szeletenként a narancsra, és enyhén karamellizáljuk (mindkét oldalát). Nincs az a mennyiség, ami el…

Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával

…Bevágjuk, mint egy zsemlét, de nem vágjuk le, 1 cm maradjon. Megfordítjuk, és a másik felét is bevágjuk, így kapunk egy téglalapot. Amennyire lehet kiklopfoljuk, besózuk. A tejbe belenyomunk 2…

Mogyorókrémes muffin

…és egy kevés joghurtot. Könnyedén kanalazható, de nem folyós masszát kell kapnunk. Egy muffinsütő 12 mélyedését kibéleljük muffin papírral, egy-egy evőkanállal teszünk mindegyikbe a masszából. Erre jön egy-egy kávéskanál mogyorókrém,…