Shrek süti

…és az íze is jó mandulás/marcipános ízű legyen.(Ez függ az aromától, valamelyikből elég egy fél üvegcsével is, de van amelyikből egy egésszel bele kell tenni. Az aroma általában kicsit felhígítja…

Máglyarakás gazdagon

…annyira melegnek, hogy a margarin elolvadjon, nem szabad felforralni. A zsömleszeleteket megmártjuk benne (ne áztassuk, nem kell tocsogósnak lennie), majd egy vastagon kikent tepsi aljára egy sorban lerakjuk. Rátesszük a…

Kocsonya füstölt csülökkel

…igen kellemes, ízletes húsvéti vagy szilveszteri lakoma. Anyukám azt mondta, csendben kel járni, akkor hamarabb dermed. :) A receptet Málika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák füstölt hátsó csülök főzése Alsa kocsonya…

Narancsos csillagok

…Elkészítés: A tésztát gyors mozdulatokkal vagy robotgéppel összekeverjük és kb 1-2 órát a hűtőbe kell tenni utána vékonyra kinyújtani és kiszaggatni csillag formára Kb. 180 fokon 10-12 perc alatt sül…

Emeletes kekszes krémes

…A krém felét rátöltöm a kekszre.Erre kókuszreszeléket szórok,rá pedig a gesztenyepüre felét,melyeket kisebb darabokban teszek rá. A gesztenyepürére jön a karamell öntet:6 ek cukrot karamellizálok,amikor szép barna,hozzáadom a vajat,felengedem 4…

Tepsiben sült zöldség kényelmesen

Hozzávalók: sárgarépa fehérrépa zellergyökér csicseriborsó (esetleg bab) hagyma fokhagyma csombor/kakukkfű olaj só Elkészítés: A csicseriborsót kb. 8 órán át be kell áztatni, majd a vizét leönteni és megfőzni sós vízben….

Töltött stangli

…köménymag Elkészítés: Az élesztőt 1,5 dl langyos, cukros tejben simára keverve, meleg helyen felfuttatjuk. A lisztet megsózzuk, belerakjuk az egész tojást, az olvasztott vajat, majd a felfutott élesztőt. A maradék…

Zsemlegombóc vadashoz

…a tejjel. A tojásokat habosra kell verni és hozzáönteni a masszához, majd meghintjük a liszttel. A hagymát kis olajon meg kell dinsztelni és ezt is a masszához adni. Megsózzuk, megfűszerezzük…

Toscan típusú hal

…– amelybe parmezánt reszeltünk – annak a tetejére a ricotta túrót halmozni, amelyet sózunk és kicsi frissen őrölt borssal fűszerezünk. Tetejére jön a mozarella karikára vágva. Nem kell letakarni, mert…

Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel

Hozzávalók: 3 kg birsalma 2,5 kg cukor Elkészítés: Kb. 3 kg birsalmát megmosva beteszünk egy nagy kuktába (alulra kell a távtartó!), 1 pohár vizet öntünk rá. A kuktában 10-25 (általában…