Csokitorta eperrel
…a formából, három szeletre vágjuk. Elektromos habverővel felverjük a csokoládés tejszínt, bekenjük vele a tésztaszeleteket, majd egymásra rakjuk, és újabb 12 órát pihentetjük hűtőben. Tálalás előtt a maradék krémet is…
három bit szelet
Diós sipka
…pihentetjük, majd három darabra vágjuk. Egyenként vékonyra kinyújtjuk és kockára vágjuk. Megkenjük lekvárral. Felverjük a tojásfehérjét, bele a cukrot és a citromhéjat, valamint a diót. Ebből a masszából teszünk mindegyik…
Csokoládétorta
…bele. A tésztakorongot vágd három lapba, kend meg a krémmel, és illeszd össze. Egy kicsi krémet tegyél félre a díszítéshez. A tortabevonót gőz felett olvaszd meg, és egy hosszú pengéjű…
Császármorzsa, ami mindig sikerül
…törjük össze, belevegyítjük a habbá vert fehérjét. Teflon serpenyőben olajat vagy vajat hevítünk (én három adagban sütöm, mert így tudom kényelmesen darabolgatni) belemerünk egy-két merőkanál masszát, lefedjük, mikor az alja…
Almás krémes
…Elkészítés A tésztát összegyúrjuk és egy nagy lapos kocka, vagy téglalap alakú tepsi hátoldalán megsütjük a három lapot. A zsírt vagy sütőmargarint a tésztába olvasztva rakjuk bele. A krémet összefőzzük,…
Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)
…a japán ételek világához hasonlíthatnánk az északi fogásokat, mivel a hal és zöldség a legfontosabb összetevő. A napi három -éghajlatból adódóan korai- étkezést skandináv vodka vagy snapsz kíséri. Svédország a…
Törtmogyorós csokitorta
…a tortavágóval, vagy ha nincs, egy késsel, három lapba vágom. Megtöltöm a csokis-pudingos krémmel, és berakom a hűtőbe. A tortabevonót gőz fölött megolvasztom, és a torta tetejére kenem. A habport…
Földiepres torta
…ízlés szerint földieper esetleg kevés étcsokoládé Elkészítés A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, és a vizet három adagban hozzáadjuk. A lisztet és a sütőport könnyedén a sárgához keverjük, a fehérjét…
Krumpli fasírt
…részén lereszeljük. Sózzuk (bátran). Két-három perc múlva mikor egy kis levet eresztett hozzá ütünk 1 tojást, az összetört vagy apróra vágott fokhagymát, borsot, köményt, annyi zsemlemorzsát amit felvesz, és az…
Törtmogyorós csokitorta
…tortát három lapra vágom, és a csokikrémmel betöltöm úgy, hogy a harmadik lap tetejére is kerüljön egy kevés krém. Ennek tetejére olvasztom rá a tortabevonót. A tejszínt egy kevés cukorral…