Tejkaramellás szelet
Hozzávalók: 5 tojásból sütött kakaós piskóta 2 csomag tejkaramellás pudingpor 7 dl tej 25 dkg sütőmargarin 3-4 evőkanál cukor 2 dl tejszín olvasztott csoki Elkészítés: A kakaós piskótát kb. 20×30…
házi csoki vaj nélkül
Olasz mandulasütemény
…vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A csokoládé felét széttördeljük, a tejbe tesszük, felforraljuk, hogy a csoki feloldódjon. Langyosra hűtjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük. A cukrot a vajjal habosra kavarjuk,…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 2 dl tejföl 1 csomag étkezési csoki Extrák…
Puncsos mignon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl. vízből és 10 dkg. cukorból készült szirup 5 dkg. csoki a bevonáshoz 5 dkg. darált dió 3 dkg. kakaó 6…
Mandulás kuglóf
…20 dkg porcukor víz mandula aroma Töltelék ízlés szerint mandula, dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcsök Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral, és 2 teáskanál mandula aromával habosra keverjük. Hozzáadjuk a…
3 színű kuglóf
Hozzávalók: 15 dkg olvasztott vaj 15 dkg cukor 15 dkg liszt 3 tojás 1 kkan. sütőpor 5 dkg darált dió 5-10 dkg étcsoki 3-5 evk. tej késhegynyi sáfrány(vagy kurkuma) 2…
Mirza mama mézes krémese
…csoki mázzal kenünk meg. 4.) Csokoládé máz: Egy lábasban elkeverünk 25 dkg cukrot 0,5 dl vízzel és 1,5 evőkanál kakaóval. Simára keverjük, felfőzzük, hozzáadunk 13 dkg hideg vajat és összekeverjük….
Kati szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Teteje tojásfehérje 20 dkg porcukor csoki a tetejére Krém 5 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kanál baracklekvár 2 kanál…
Meggyes-mákos-csokis muffin
…meggy 20 dkg étcsokoládé Elkészítés: A vajat felolvasztom, és ráöntöm a cukorra. Picit várok vele, kicsit kevergetem, hogy a cukor megolvadjon. A meggy és a csoki kivételével minden hozzávalót beleborítok…
Túrós-csokis rúd
…csoki lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a…