Sajttal rétegezett tejszínes hús
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli karaj 20 dkg füstölt sajt 20 dkg trappista sajt 4 dl tejszín só paprika őrölt bors olívaolaj Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágom, kiklopfolom. Enyhén…
házi sajt készités
Sajttal és tejföllel sült karfiol
Hozzávalók: 1 fej karfiol só 1 bögre tejföl 3 tojás ételízesítő 15-20 dkg trappista sajt vaj a tepsihez zsemlemorzsa Elkészítés: A karfiolt főzzük majdnem puhára sós vízben. Egy tepsit vajazzunk…
Extra rántott sajt
Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt 30 dkg trappista sajt 5 tojásfehérje zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A sajtokat lereszeljük, összekeverjük. Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszórjuk az összekevert sajtot….
Borzas sajtos
…vaj vagy sütőmargarin 15 dkg tejszínes krémsajt 2 evőkanál tejföl ízlés szerint só (a krémsajt elég sós már!) A tészta megkenéséhez: 1 tojás A díszítéshez: reszelt sajt (a sajt fele…
Sajtos csirke-, illetve pulykamell finomság
Hozzávalók: kb: 60 dkg csirke vagy pulyka mell só, örölt bors 15 dkg trapista sajt 175 g tejföl 1 db tojás Elkészítés: a húst vékony szeletekre vágom , , (ha…
Sajtos-gombás töltött sertéskaraj
…és a tömlős sajtot. (Ha nincs otthon tömlős sajt /megesik:)) /, akkor 10 dkg reszelt sajttal több kell bele.) A hús egyik felére ráteszek a gombás sajtból egy kisebb halommal…
Muszaka II.
…csésze reszelt sajt Elkészítés: 1. A darált húst legjobb egy nappal korábban elkészíteni. Olajat hevítünk, majd belezúdítjuk a darált húst, és gyorsan kevergetjük, amíg kifehéredik. Ezután ráöntjük az apróra vágott…
Azannyja lasagne, ahogy Domi szereti
…oregano majoranna ketchup olaj a tepsi kikenéséhez margarin 30 dkg sajt 1 nagy doboz tejföl Elkészítés: A felsorolt hozzávalókból az átlagosnál vastagabb palacsintákat sütök,cukor hozzáadása nélkül,sósat. A húst,kevés olajon ,nagy…
Mogyoróvári sertésborda Krisztina módra :)
Hozzávalók: 8 vékony sertésborda vagy combbol is csinálhatod 8 vékony szelet gépsonka 8vékony szelet óvári sajt,vagy más félkemény sajt 20dkg gomba (csiperke) 10 dkg liszt 1 tojás 1 csapott e.kanál…
Zöldfűszeres sajtfalatkák 2.
…METRO-ban pl. kapható) Elkészítés: 2 tojást szétválasztunk és a fehérjébe belereszeljük a 3 -féle sajtot. Apróra vágott friss zöldfűszerekkel ízesítjük,sót azonban nem kell adni hozzá! A masszát összekeverjük. A sajt…