Házi ketchup Marcsi módra

…Marcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák füstölő építés házi puncskrém recept házi diópálinka recept házi füstölő házi füstölö épitése házi füstölő keszitese házi puncstorta recept sonkapácolás házi ételfesték házi kecsap recept…

Pisztrángpástétom

…2 darab főtt, apróra vágott kemény tojást, egy teáskanál mustárt, és egy evőkanál házi sertészsírt, majd összekeverjük, pépesítjük. Aki ódzkodik a zsírtól, helyettesítheti vajjal is, de higgyék el, lágy házi

Hamis kacsamáj

Hozzávalók: 40 dkg máj /lehet sertés-, marha-, de fiatal házi csirkémáj a legfinomabb/ 10 dkg zsír 4 tojás 2 dl tejszín bors só oregánó Elkészítés: A májat megtisztítjuk, majd lemixeljük….

Székely lecsó

Hozzávalók: 60 dkg. zöldpaprika, 35 dkg. érett paradicsom, 25 dkg. házi füstölt kolbász, só, l nagy fej vöröshagyma, 3-5 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 2 evőkanál sertészsír, 1…

Fínom tejföl, forralt házi tejből.

…3 evőkanál tejfölt és 3 ek.joghurtot belekeverni és sűrű joghurtot kapunk. A receptet beküldte: DuciJucika Hasonló kategóriák házi ketchup stahl akac mez recept házi baileys pálinkából hazi készitésu vegeta palinkafozes…

Túrógombóc XII.

Hozzávalók: 1 liter tej kb. 30 dkg gríz 50 dkg túró cukor pirított zsemlemorzsa tejföl vaníliás cukor Elkészítés: A tejbe vaníliás cukrot teszünk, majd jó sűrűre megfőzzük a grízzel. Hagyjuk…

Hideg túrógombóc málnaöntettel

Hozzávalók: 40 dkg túró 1 rúd vanília 4 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 8 dkg babpiskóta 6 dkg darált dió Az öntethez: 10 dkg málna…

Túrógombóc II.

Hozzávalók: kb. 12 gombóchoz: 50 dkg tehéntúró 4 tojás 15 dkg búzadara (gríz) 10 dkg sütőmargarin 10 dkg zsemlemorzsa 2 dl tejföl a szóráshoz vaníliás/fahéjas porcukor Elkészítés: A túrót áttörjük,…

Gyors és laza túrógombóc

…gombócokat formázhassunk belőle. Akár előző nap is el lehet készíteni. A zsemlemorzsát olajon vagy vajon megpirítjuk, cukrot, fahéjat keverünk hozzá, és megforgatjuk benne a túrógombócokat. Meleg cukros tejföllel, porcukorral tálaljuk….

Túrógombóc III.

Hozzávalók: 50 dkg túró 5 dkg búzadara 2 tojás Elkészítés: A túrót a tojássárgákkal összekeverem, beleöntöm az 5 dkg búzadarát. Habosra felkeverem a tojásfehérjét, hozzáöntöm. Hűtőben pihentetem fél órát. Gombócot…