Tonhalsaláta I.

Hozzávalók: 3 doboz tonhal 1 nagy fej vöröshagyma 4 édes alma 5-6 savanyított uborka 5-6 hónaposretek olajbogyó majonéz Elkészítés: A hagymát, az almát, az uborkát, a retket felkockázom, összekeverem a…

Hideg narancsleves

…tartjuk, de ügyeljünk arra, hogy csak gyöngyözzön, ne forrjon. A tojássárgáját habosra keverjük a édesítÅ‘por háromnegyed részével, apránként hozzákeverjük felváltva a keményítÅ‘t és a sót. Az édes tojássárgát hozzákeverjük egy…

Grapefruitos túrótorta

édes, vagy savanyú-e. A kész tésztát kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett, 26 cm-es tortaformába öntjük, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon 35-40 percig sütjük. A maradék egynegyed grapefruit és citrom levét 2-3…

Töltött padlizsán III.

…Leöntjük húslevessel, megszórjuk sajttal, és megpirítjuk. A megmaradt húsléhez hozzáadjuk a paradicsompürét, a tejfölt, keményítÅ‘vel (liszttel is lehet) kicsit besűrítjük. Megjegyzés: A mártás ízlés szerint lehet édes is, sós is….

Egyszerű, de nagyszerű csirke

…kis Å‘rölt édes paprikával, majd ráfektetem a krumplira. A felszeletelt (vagy csak félbe vágott) fokhagymákat rászorom. A sütÅ‘t elÅ‘melegítem, és az alufóliával letakart edényt beteszem. Kb 1 óráig párolom, majd…

Sárgabarackos lepény

…sütÅ‘ben sütjük 35 percig. Meghintjük porcukorral és tálaljuk. Tippek Ehhez az édes tésztához remekül passzol a friss, vagy esetleg fagyasztott fanyar barack, tehát nem szerencsés cukrozott befÅ‘ttel készíteni. gyermekkel is…

Mediterrán palacsintatorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 édes palacsinta 1 cs. van. puding 1/2 l tej 2 ek cukor 1 cs. zselatin 3 kivi 1 citrom…

Sütőtökös pite

…a 2 tojást és a cukrot kikeverjük, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors csak óvatosan, mert alapjában ez egy édes pite), majd a sütÅ‘tökpürét és a wishky-t. Az elÅ‘sütött tésztára öntjük,…

Kalóriaszegény könnyű joghurtos torta

…almát megtisztítottam, felkockáztam és egy kevés vajon vagy sütÅ‘margarinon némi cukor társaságában megpirítottam, majd összeturmixoltam egy kevés vízzel, és egy löttyintésnyi almapárlattal. Tippek Próbáltam édes harmatmézzel, nagyon jó lett vele….

Grand slam

Hozzávalók: 4 cl Swedish Punch 2 cl édes vermut 2 cl száraz vermut Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…