…citromlével és a tojásfehérjével felverjük, amíg egy sűrű öntetet kapunk. Az öntetet két részre osztjuk és sárga, illetve piros színű ételfestékkel külön-külön megszínezzük. A cukormázat vízfürdőben megolvasztjuk. A mézeskalács figurákat…
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg méz 10 dkg sütőmargarin 10 dkg barna cukor 50 dkg liszt 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 1 citrom reszelt héja 1 tojás…
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: A tésztához: 15 dkg puha sütőmargarin 8 dkg barnacukor 1 tojás 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 2 evőkanál gyümölcspálinka (ki is hagyható) 20 dkg finomliszt + a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 50 dkg méz 1 tasak mézeskalács fűszerkeverék 1 kg finomliszt 20 dkg Rama 20 dkg cukor 4 db tojássárgája 2…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg méz 10 dkg cukor 12,5 dkg sütőmargarin 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 2,5 dkg kakaó szegfűszeg fahéj A díszítéshez: 1 tojásfehérje 10 dkg cukor…
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5-8 perc 1 kg teljes kiőrlésű rozsliszt 20 dkg tejmentes margarin 10 dkg barna cukor 20 dkg kristálycukor 3 dl növényi tejszín…
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 3 tojás 5 evőkanál liszt 1 kávéskanál kakaó 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék fél citrom és narancs reszelt héja…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 250 g méz 100 g Rama 125 g porcukor 5 g őrölt gyömbér 5 g őrölt fahéj 3 g őrölt szegfűszeg…
…6 dkg sütőmargarin 7 dkg barna cukor 1 evőkanál liszt 1 kávéskanál mézeskalácsfűszer 8 dkg durvára vágott dió Elkészítés: Az élesztőt 1 kávéskanál cukorral fél dl tejben felfuttatjuk. A maradék…
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:5-6 perc 1 púpozott kávéskanálnyi őrölt szegfűszeg 50 dkg finomliszt (átszitálva) 15 dkg porcukor 25 dkg vegyes virágméz 5 dkg…