Német karácsonyi marcipános kalács (stollen)
Hozzávalók elkészítés:120 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:60 perc 50 dkg liszt 4 dkg friss élesztÅ‘ 7 dkg cukor csipetnyi só 75 ml langyos tej 20 dkg…
húsvéti sonkás túrós pestos kalács
Kelesztés nélküli kalács
…kis lisztet teszünk bele (bár nekem nem szokott lágy lenni). Azonnal töltjük, és hideg sütÅ‘ben kis lángon sütjük. Készíthetünk belÅ‘le kalácsot, buktát, kakaós vagy egyéb csigát, mazsolával dúsítva fonott kalácsot….
Mogyorókrémes finomság
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:45 perc 30 dkg szikkadt kalács kb. 4 ek mogyorókrém 4 dl tej 3 dl növényi tejszínpótló 10 dkg cukor 2 tojás…
Adventi kalács
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:60 perc 2 tojás 25 deka cukor 1 késhegynyi szegfűszeg 1 kévéskanálnyi törött fahéj 2 kávéskanál kakaó 25 deka liszt…
Kapros-túrós kalács
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1 csipet só 1 tasak szárított élesztÅ‘ 3 evÅ‘kanál kristálycukor 2 tojássárgája langyos tej 3 dkg vaj 1 tojás a tészta kenéséhez A töltelékhez: 30 dkg…
Ostoros kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok: közepes lángon sütési idÅ‘:nincs megadva 5 dkg élesztÅ‘ 5 dl tej 60 dkg liszt 3 tojássárgája 30 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 2 evÅ‘kanál kakaó…
Ostoros Kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelékhez 25 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 4 ek. kakaó 25 dkg Rama SütÅ‘margarin 2 ek. olaj 6 dkg…
Ostoros kalács
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepesen meleg sütÅ‘ben sütési idÅ‘:30-40 perc 60 dkg liszt 3 tojássárgája 2 ek. étolaj 3 dkg élesztÅ‘ csipet só 4 dl langyos tej 30-36 dkg…
Meggyes-mákos kalács – képpel
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztÅ‘ (tejben felfuttatni), 1,5 evÅ‘kanál cukor, tölteni: 1 ü meggybefÅ‘tt egy kevés mák (ki mennyivel…
Csokis kalács
…kapunk,amelyeket kettesével összefonunk.A tepsit kivajazzuk és a három kalácsot beletesszük.Lekenjük felvert tojással és még keleszjük fél órát.Bekapcsoljuk a sütÅ‘t és 200 fokra felmelegitjük.Ha megkelt a tészta 30 percig sütjük.Még melegen…