Kosaras tészta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-20 perc Tészta 10 dkg cukor 15 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 2 tojás 40 dkg liszt fél cs. sütőpor Töltelék

Szalatkálés túrós

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 25 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl tej 30 dkg liszt 1 cs. szalatkálé Töltelék 1 Rama…

Nap és est muffin

…a sütőporral elkevert lisztet, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a tejet. Ezután a forma aljára teszek egy kiskanál tésztát, rá a töltelék, majd újra tészta. Ne legyen tele teljesen…

Citromhabos lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Hab 4 tojásfehérje 10 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé Töltelék 15 dkg kukoricaliszt 2 citrom héja 3 evőkanál citromlé diónyi margarin 20…

Diós rácsos

…citrom reszelt héja Töltelék 3 db tojás 1 csomag vaníliáscukor 20 dkg cukor 15 dkg darált dió Elkészítés A tojást, cukrot, zsiradékot, vagy sütőmargarint, citromhéjat összedolgozzuk, majd hozzá adagoljuk a…

Flódni

…a tésztát, villával megszurkáljuk, rétegenként megkenjük barackízzel, és a kihűlt töltelékkel megkenjük. Először a mákos, utána az almás, majd a diós töltelék következik. Előmelegített, forró sütőben megsütjük, kb. 45 perc…

Almás tekercs

…vágjuk. A töltelékhez a reszelt almát, a mandulát, a vaníliás cukrot és a fahéjat jól elkeverjük, majd a töltelék felét a tésztalapokon egyenletesen elosztjuk. A megtöltött tésztalapokat feltekerjük, kicsit csavarunk…

Túrós és almás mákos házi rétes

…dkg zsír vagy sütőmargarin 14 dkg liszt Túrós töltelék 1/2 kg túró 3 ek. cukor mazsola reszelt citromhéj 2 vaníliás cukor 1 kis pohár tejföl (20%-os) Almás töltelék 1 kg…

Rebarbarás-almás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 2 evőkanál cukor 2 evőkanál darált dió 5 szem reszelt alma 40 dkg tisztított, párolt rebarbara zsemlemorzsa fahéj Tészta 2 teáskanál…

Sonkás kifli II.

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dkg élesztő pici tej 1 késhegynyi só tejfel 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 0,5 kg liszt Töltelék őrölt piros paprika 40…