…Utánna felgöngyöljük és összfonjuk,vékonyan kizsírozott tepsibe tesszük és megkenjük felvert egész tojással. Langyos helyen kelesztjük,ha szépen megkelt,még egyszer lekenjük tojással és előmelegített sütőbe tesszük kb.4-5 percig a felső lángon,majd tartalékon(legkisebbb…
Hozzávalók: 1 liter habtejszín, 5 dkg étcsokoládé, 15 dkg porcukor, 10 dkg pirított mandulaforgács, 5 tasak vaníliás cukor, 3 tojássárgája Elkészítés: A lehűtött tejszínt kemény habbá verjük, majd kanalanként adagolva…
Hozzávalók: 50dkg liszt 17dkg cukor 15dkg vaj 4dkg élesztő egy teásk só 2.5dl tej 1 tojás 6 tojássárga egy cs van.cukor fél citrom reszelt héja egy negyed narancs reszelt héja…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 evőkanál cukor 1 tasak vanilincukor (akik vaníliásabban szeretnek, tehetnek többet is) 10 tojás (közepes méretű) 1 liter tej csipet só Elkészítés A…
…liszt 1 csomag sütőpor fahéj csokidarabok (húsvéti csokinyuszi, télapó csoki) meggy Elkészítés: A tojást a cukorral és a vanília aromával habosra keverem, hozzáadom az olajat és a kefirt. A száraz…
Hozzávalók: 10 dkg ét tortabevonó 3 dl tejszín 1/2 dl tojáslikőr 1 evőkanál zselatin 2-3 evőkanál porcukor A díszítéshez: 10 dkg porcukor 1 tojásfehérje különböző színű ételfestékek Elkészítés: A tojásformát…
…felét bőségesen megfűszerezzük a fennt említett sorrendben. A maradék szalonnaszeletekkel betekerjük, majd – mint a húsvéti sonkát – arra alkalmas cérnával megkötözzük. Eltávolítjuk a hústűket/fogvájót. Az így előkészített pulykacombot egy…
Hozzávalók: A tésztához: 17 dkg vaj 2,5 dl víz 28 dkg liszt 8 db tojás csipet só A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál liszt 2 db tojás 6…
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 5 rúd fahéj 7,5 dkg élesztő csipet só 75 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás…
…fel van verve a tojás, nagyon szép sima lesz, nem lesznek benne tojásfehérje darabok. Amikor már eléggé összeállt, konyharuha nagyságú gézanyagra kiszedem, és másnapig hagyom kicsepegni. Addigra szép kerekké áll…