Focaccia(olasz lángos)
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt (vagy fele-fele finomliszttel) 1-2 ek olaj 1 porélesztÅ‘ só fokhagyma víz (1,5 -2 dl) Elkészítés: A lisztbe belekeverjük a porélesztÅ‘t,belereszeljük (vagy lenyomjuk) a fokhagymát, beleszórjuk a…
hűtőben kelt lángos
Sajtos-tejfölös lángos
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej víz só 2 evÅ‘kanál olaj pici cukor olaj a sütéshez Elkészítés: A tejet és a vizet meglangyosítjuki. Egy pohárba pici…
Káposztás lángos
…a kefírben elkeverjük. A hozzávalókat egy nagyobb tálba, vagy fazékba fakanállal összekeverjük. 24 órát hűtÅ‘ben pihentetjük. Szokott módon forró olajban kisütjük, (napokig eláll, nem fontos egyszerre kisütni). Tejföllel, sajttal, csak…
Kelkáposztás lángos
…elmondhatom magamról, hogy ez a lángosrecept bevált, sikerült elkészíteni, elfogyott az egész kb. 20 perc alatt… Másnap nagymamám: mikor sütsz lángost megint??? A receptet Dulifuli küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák használt…
Teljes kiőrlésű lángos
…kézzel öklömnyi tésztadarabokat tányérméretűre húzok. Egy nagy lábasban olajat hevítek és a lángosokat óvatosan ráengedem az olajfelületre. Egy perc múlva megfordítom és a másik felét is aranysárgára sütöm. Az olajból…
Fűszeres szalámis puffancsok.
…jól összekeverjük,hogy lángos szerü lágy tészta legyen. A szalámit is bele keverjük, ezután egykis olajjal leöntjük a tetejét. Ha megkelt evÅ‘kanállal forró olajba szaggatjuk, és pirosra sütjük. Fokhagymás tejföllel tálaljuk….
Magyar lángos
…olajat hevítunk. A deszkán megkelt cipókat kisebb palacsintákra húzzuk ki. Forró, bÅ‘ olajban kisütjük. A kész lángost kiszedjuk, hagyjuk lecsepegni. Forrón tálaljuk, sót külön kínálunk hozzá. Tálalhatjuk fokhagymával, ketchuppal, reszelt…
Burgonyás lángos (ahogy Én csinálom)
Hozzávalók: 60dkg burgonya 50dkg liszt 3dkg élesztÅ‘ 3,5dllangyos víz 1-2 evÅ‘kanál olaj só Elkészítés: A burgonyát héjában megfÅ‘zzük,meghámozzuk,melegen áttörjük,hagyjuk langyosra kihűlni.hozzáadjuk az átszitált lisztet,rá morzsoljuk az élesztÅ‘t, hozzáöntjük a vizet,olajat,megsózzuk,és…
Lightos lángos
…és hozzákeverjük a többi alapanyaghoz. 2-3 órát pihentetjük, majd formázva bÅ‘, forró olajban kisütjük. Tanácsok: A maradékot 3 hétig használhatjuk fel, ha légmentesen lezárva, hűtÅ‘ben tároljuk. A receptet beküldte: addy…
Maratoni lángos
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kg liszt 2 ek olaj 1 dl víz 1 tojás 5 dkg élesztÅ‘ 1 ek só 2 dl tejföl Elkészítés A…