Rozi tiramisuja

Hozzávalók: 6 tojás 1 habfixáló 2×3 ek porcukor 50 dkg mascarpone 2 cs babapiskóta (nem cukrozott) 3 dl kávé 3 dl tej natúr kakaópor a szóráshoz fél cs rum aroma,…

Magos ropogós

…tészta lekenéséhez 1 tojásfehérje, a formák díszítéséhez kb. 10 dkg natúr napraforgó mag. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat). A tésztához összekeverjük a kétféle lisztet a sóval,…

Áfonyás muffin II.

…2 tojás 2 evőkanál natúr joghurt Elkészítés: 1. Az aszalt gyümölcsöt a reszelt citromhéjjal és néhány csepp aromával összekeverjük, és leöntjük annyi forró vízzel, hogy ellepje 2. Egy tálban habosra…

Kókuszkocka

Hozzávalók: 2 tojás 2 evőkanál joghurt 3 dl tej zabkorpa(amennyit felvesz) 2 evőkanál natúr kakaó folyékony édesítő, vagy gyümölcscukor 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A két tojást verd fel jó habosra,…

Csokis túrótorta (sütés nélkül)

…25 dkg túró 2 dl natúr joghurt 5 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 1 dkg zselatin 0,8 dl hideg víz A tortaforma kikenéséhez olaj porcukor Elkészítés Olvasszunk meg 10…

Meggyes muki

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dl natúr joghurt 5 dl gyümölcsös joghurt 5 dl tejszín 30-40 dkg magozott meggy, vagy 1 üveg meggybefőtt 1 csomag babapiskóta fél…

Márványsajtos penne hidegen

Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 2 dl natúr joghurt 2 dl habtejszín 1 evőkanál tejföl 15-20 dkg márványsajt 1-2 fej lilahagyma kevés snidling só bors Elkészítés: A tésztát sós vízben…

Tejcsokoládés őszibaracktorta

…liszt 1/2 citrom reszelt héja 5 dkg csokoládéforgács 75 dkg őszibarack, vagy 3 doboz befőtt 3 evőkanál málnazselé 1 cs. színtelen tortazselépor 2,5 dl tejszín Díszítéshez natúr pisztácia csokoládéforgács Elkészítés…

Almás-marcipános piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 8 dkg natúr pisztácia 20 dkg marcipánmassza 10 lap (30 g) zselatin 1,2 kg savanykás alma 3 ek….

Brownie Amerikából

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 bögre (4 dl) kristálycukor 1 evőkanál szódabikarbóna fél bögre (1 dl) natúr joghurt 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2-3 dkg…