Páros csók
…ízesítjük a citromlével. A diós habcsókokat kettesével összeragasztjuk a krémmel. Érdemes pár órát állni hagyni, hogy összeérjenek az ízek. Addig is olyan helyre tegyük, ahol nem tudják megdézsmálni a sütiket….
habcs/u00f3k
Meggyes-túrós süti
…félzsíros tehéntúró 50 dkg tejföl 5 dkg étkezési keményítő 10 tojás 3 evőkanál zsemlemorzsa 2 csomag piros tortazselé tetszés szerint habcsókmorzsa a díszítéshez Elkészítés: Robotgéppel a lisztet az élesztővel, 1…
Mini habcsók muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön szárítjuk sütési idő:60 perc mignon papír a sütéshez 20 dkg cukor 20 dkg mogyoró 5-6 tojásfehérje 5 dkg keményítő citromlé pár szem dió…
Mesetorta
…éles késsel 3 rétegre vágjuk. A fél liter tejszínből, vaníliás cukorral édesített habbal töltjük, és bevonjuk az egész tortát. Tetejét pici kakaóval kevert tejszínhabból készített habcsókokkal díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Haláli habcsók
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 2 tojásfehérje 10 dkg cukor 1 teáskanál kakaópor csokireszelék Elkészítés Kézzel, vagy géppel felverem a tojáshabot. Hozzáadom a…
Mézeskalács III.
…zacskóból kinyomva díszítem a mézeskalácsokat. A maradék mázból lehet habcsókot sütni… vaníliás, csokis, fahéjas… :) Megjegyzés: Nagyon finom, legutóbb közel 300 db készült. A receptet és a fotót Silangel küldte….
Zongorabillentyű
…sütőben inkább szárítjuk, mint a habcsókot. Akkor igazán szép, ha a hab felemelkedik, és fényes fehér marad. Ha kicsit megsárgul, akkor is finom… Aztán dugjuk el egy dobozba, mert ha…
Barackos-citromos lepény
…20-25 percig sütjük. A félretett tojásfehérjét a citromlével és a maradék cukorral kemény habbá verjük. A habcsókmasszát a barackok közé simítjuk, majd a süteményt ugyanazon a hőfokon további 15 perc…
Karácsonyi hablánc
…habot, nyomózsákba tesszük, és kikent tepsibe apró csókokat nyomunk belőle. A habcsókra ezüstfonalat helyezünk, és a csókok közötti fonálra kisebb csókokat nyomunk, (a rózsaszín és fehér csókokat váltogatjuk). Az így…
Citrusos habcsók – őzgerincformában
Hozzávalók: 4 tojás fehérje 10 dkg cukor 8 dkg liszt 2 dkg olvasztott, de nem meleg vaj 5 dkg mazsola reszelt citrom- vagy narancshéj Elkészítés: A tojásfehérjét felverem, a cukrot…