Katica pogácsája

…kb 200 fokon 20-25 percig sütjük. 3-4 napig is eláll, harmadnap-negyednap mikróban vagy alufóliában sütőben kissé felmelegítve olyan, mint a friss. Tanácsok: Nálunk mindig dupla adag készül, és soha nem…

Epres tiramisu

…fehér csoki 25 dkg eper kakaó Elkészítés A keksszel kirakjuk egy tál alját és meglocsoljuk a likőrrel. A mikróban egy perc alatt megolvasztjuk a csokit. Összekeverjük joghurtot a krémsajttal, a…

Francia mákos

…kihűlt, a margarinos krémhez adjuk. Alulra lap kerül, rá krém, majd piskóta jön, erre újabb krém, lap, krém kerül. A tetejére a hozzávalókból mikróban megpirított diót szórunk. gyermekkel is készíthető…

Zselébe zárt gyümölcsök

…krémet. Erre tesszük az epres zselét, (ha közben megdermedne egy kicsit, a mikróban meg lehet melegíteni). A kész édességet hűtőben lehűtjük és tálalás előtt tejszínhabbal díszíthetjük, de anélkül is nagyon…

Kakaóhab kocka

…melegítjük, amíg folyósra nem oldódik. Én ezt a mikróban szoktam csinálni, párat forgatok rajta, jól kikeverem ne legyen csomós. Ha kihűlt, beleforgatjuk a tejszínes-kakaós krémbe. A megsült tésztát kettévágjuk, a…

Csokis muffin

…kakaópor /arany, keserű kakaó/ 5 dkg tört étcsoki Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük /vajat vagy sütőmargarint egy kicsit a mikróban felolvasztjuk/, hogy a tészta szép sima legyen, és ezután belekeverjük az…

Szilvás kuglóf

…Elkészítés A margarint a mikróban megolvasztom, majd belekeverem a cukrot és a vanilincukrot. A tojásokat kettéválasztom, először a tojások sárgáját adom a cukros masszához, majd a tojások felvert fehérjéjét. Hozzáadom…

Rumos-csokis szelet

…összekeverem. Egy tábla keserű csokit a mikróban megolvasztok, és a masszához keverem. (Ettől még finomabb, még csokisabb lesz, de ez el is maradhat.) Egy sütőpapírra teszem, kicsit szétnyomkodom, ráteszek egy…

6 perces süti

…tojás 3 e.k. olaj 3 e.k. víz Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük és jénaiba öntjük. Sütni kb. 700 watton 6 perc mikróban, vagy előmelegített sütőben háromnegyed lángon 10 perc. gyermekkel is…

Kenyérpuding (mikróban)

Hozzávalók: 4 szelet toast kenyér, de bármilyen maradék kenyérből is el lehet készíteni 4 dl tej 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1-2 db tojás 1 evőkanál cukor 2 db bögre (2,5…