Narancsmázas sütemény
…és a 8 kanál porcukrot összekeverjük habos tölteléknek. A máz elkészítése: a 6 dl narancslé 1/3-át összekeverjük a csomag vaníliás pudingporral, hidegen. A narancslé 2/3-át pedig feltesszük forrni, mikor felforrt,…
habos rollo
Mandulás-habos torta tejfölös moussal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc A piskótához 200 g porcukor 234 g vaj vagy sütőmargarin csipet só 1 citrom reszelt héja 5 evőkanál tejszín 3…
Tiramisu
…vagy amaretto likőr kakaópor 250 g mascarpone Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 evőkanál cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponét és ízlés szerint rumot vagy amaretto…
Habos kókuszos krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2,5 dl tejszín 15 dkg margarin 1 liter tej 12 evőkanál cukor 3 csomag vaníliás pudingpor 7 tojássárgája kókuszreszelék a…
Habos kókuszos krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2,5 dl tejszín 15 dkg margarin 1 liter tej 12 evőkanál cukor 3 csomag vaníliás pudingpor 7 tojássárgája kókuszreszelék a…
Sonkás batyu
…margarint a tejjel a mikróban lágyra olvasztjuk. Kivéve megkeverjük, majd beletesszük az 1 evőkanál cukrot, az élesztőt és 1 evőkanál lisztet. Állni hagyjuk, míg kicsit habos lesz az élesztőtől, utána…
Vaníliás tejszínfagylalt
…keverjük, ezután turmixgép poharába rakjuk. Hozzáöntjük a tejet, megsózzuk és jó habosra keverjük. A tejszínbõl külön kemény habot verünk. A turmixgépbõl a tálba kiöntött habos masszát lazán összeforgatjuk a tejszínhabbal,…
Uborka mártás
…lisztet és ha már habos felöntjük víz és az uborka levének keverékével, ízlés szerint ki mennyire szereti ecetesen. Az uborkákat kis kockára vágjuk, vagy tökreszelőn lereszeljük és hozzáadjuk. Összefőzzük. Utólag…
Habos kifli
…citromlé 5 dl tej Elkészítés A kifliket ujjhegynyi vastag karikákra vágjuk, egyenként megvajazzuk vagy sütőmargarinozzuk, lekvározzuk. Margarinnal kikent tűzálló tálba rakjuk. A tojások sárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, és közben…
Húsvéti torta
…20 dkg cukor 2 egész tojás Elkészítés A tésztához a 2 egész tojást, 20 dkg kristálycukrot, 6 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keverünk. Majd 3 dkg kakaóport és 1 csomag…