…habtejszín 18 g színtelen zselatin 40 dkg málna A forma kikenéséhez margarin A díszítéshez málna citromfű Elkészítés A nejlonzacskóba tett piskótát sodrófával morzsalékosra törjük, majd a megolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal…
…réteg puding következik, ekkor a puding fele fog elfogyni kb. A megmaradt pudinghoz hozzákeverjük a rumban áztatott narancshéjat és mazsolát, az egészet a formába simítjuk, végül még egy réteg piskótaszelettel…
…tejjel, majd ezt is a többihez adjuk. Jól eldolgozzuk. Végül megy bele a 10 dkg felolvasztott margarin. Elkeverjük. A sütőformákba papírt teszünk, s negyedig töltjük a masszával. Mindegyik forma közepébe…
…aprított mandula 2 evőkanál kakaópor 10 evőkanál Amaretto (mandulalikőr) zsemlemorzsa kevés vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A csokoládét felolvasztjuk. A vajat a cukorral és a csipet sóval krémesre keverjük. A…
…héja 6 tojás Továbbá vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Elkészítés Konyhai robotgéppel készítsünk tésztát a lisztből a sóval, a barna cukorral, a tojással, és a megpuhított vajjal vagy sütőmargarinnal….
…összekeverünk, hozzáadjuk a langyos zselatint. Száraz formába öntjük, lehűtjük. Ismét elkészítünk 1 csomag zselatint ugyanúgy, mint előbb. 3 tojássárgáját édesítővel kikeverünk, 3 tojás felvert fehérjéjét vaníliával hozzákeverjük, belekeverünk 2 evőkanál…
…g habtejszín 18 g színtelen zselatin 40 dkg málna A forma kikenéséhez margarin A díszítéshez citromfű málna Elkészítés A nejlonzacskóba tett piskótát sodrófával morzsalékosra törjük, majd a megolvasztott vajjal vagy…
…vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez porcukor Elkészítés: A mazsolát tejbe áztatjuk, állni hagyjuk. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a kristálycukorral és a tojásokkal. A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, hozzáadjuk a…
…majd téglalap alakúra nyújtottam, és 18 egyforma darabra felvágtam. Egy formát a markomba tettem, és a másik kezem hüvelykujjával a közepét megnyomtam. Így alakult ki ez a forma. Utána 3/4…
…elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojásokat, a porcukrot, a sót, és meggyúrjuk a tésztát. A tésztából elveszünk egy negyedrészt, és téglalap formára kinyújtjuk. A maradék tésztát megfelezzük, az egyik felébe…