Mandulás macskanyelv
…a habos lisztet, és az így elkészült tésztát sima csövű habzsákba töltjük. A tésztából ezután macskanyelveket formázunk a kikent, lisztezett sütőtepsibe. Megszórjuk mandulával, és 190-200 fokos sütőben 8-10 percig sütjük,…
habzs/u00e1k
Darálós keksz
…10-15 percig sütjük. Esetleg porcukorban megforgathatjuk,de anélkül is mutatós. Tippek Ezt a süteményt eredetileg a húsdarálóhoz való speciális feltéttel lehet formázni, de megfelelő csillagcsővel felszerelt habzsákból nyomva is tökéletes lesz….
Diós habcsók
…egy csipet sót és kemény habbá verjük. Hozzáadjuk az ecetet vagy a citromlevet, majd fokozatosan hozzákeverjük a porcukrot. A habhoz hozzáadjuk a liszttel elkevert diót. Habzsákba töltjük, majd egy sütőpapírral…
Mascarponos mákhab
…A vanília rudakat félbevágjuk, éles késsel kikaparjuk belőle a belsejét. A tojássárgájával felverjük, majd összeturmixoljuk a lekvárral. A krémet pohárba töltjük, és habzsákból kinyomott mákrózsákkal díszítjük. A receptet beküldte: Polli…
Gyümölcskosár
…elkészítjük a vanília pudingot, és apróra vágjuk az eperszemeket. Ha a tészta kihűlt, habzsák segítségével pudingot nyomunk a közepére, és bőven megrakjuk eperrel. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák habzsák házilag…
Madártejtorta
…torta oldalát kb. 2 dl kemény habbá vert, cukorral ízesített tejszínnel körbekenjük, majd a megpirított, de már kihűlt mandulalapocskákat rányomkodjuk. A többi tejszínhabot habzsákba töltjük, a torta tetejét körben ezzel…
Madártejtorta
…A torta oldalát kb. 2 dl kemény habbá vert, cukorral ízesített tejszínnel körbekenjük, majd a megpirított, de már kihűlt mandulalapocskákat rányomkodjuk. A többi tejszínhabot habzsákba töltjük, a torta tetejét körben…
Fehércsokoládé-torta
…csillagcsőrös habzsákba szedjük, a maradékkal bevonjuk a torta tetejét és oldalát. A torta oldalát és közepét a félretett pisztáciával megszórjuk. A torta szélére a szeleteket kijelölve habrózsákat nyomunk, és mindegyikre…
Puncsos tésztakosárka
…sütőpapírról, és egy pohár aljára nyomjuk, hogy kosár formája legyen. Befőttes gumival rögzítjük, amíg kihűl. A kihűlt krémet átkeverjük, habzsákba töltjük, és a kosárkákba nyomjuk. Gyümölccsel, tortadarával díszítjük. gyermekkel is…
Tatárbifsztekkel töltött tojás
…borsozzuk, és csillagcsőrös habzsákba szedjük. Megtöltjük-púpozzuk vele a felezett tojások üregét, majd levágunk az aljukból egy vékonyka szeletkét, hogy ne billegjenek, és csinos tálra sorakoztatjuk őket. Tetejüket a félretett petrezselyemmel…