Mákos Pite
…tojással megkenjük és villával csíkokat húzgálunk rá négyzetrács alakban, vagy éles késsel kis 2-3 cm hosszú „slicceket” vágunk bele. Ha nem vagdostuk be a tetejét akkor villával megszurkáljuk és 190…
hagymás vér tojással
Kakaós meggyes kevert
…egész tojással. Hozzáadom a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot és a kakaóport. Közben egy másik edényben jól elkeverem a lisztet a sütőporral, és kimérem a 2,5 dl. tejet. A meggyet…
Karamellás palacsinta
…felengedjük 1,5 dl vízzel, kb. 2 dl tejjel, és felforraljuk. A maradék tejet összekeverjük a liszttel, a tojással, és a karamelles lébe öntjük, kis lángon besűrítjük, még egy kicsit kevergetjük,…
Töltött paprika
…szükségünk a töltelékhez. A darált húst jól összekeverjük a rizzsel és három nyers tojással, és kicsit állni hagyjuk. Ezalatt a megmosott paprikákból óvatosan kivágjuk a csumát úgy, hogy minél kisebb…
Kínai kukoricaleves tojással
Hozzávalók: 1 doboz kukoricakonzerv 1 liter csontleves vagy erőleves körömnyi gyömbér csipet só 1 mokkáskanál fehérbors 1 kisebb evőkanál semleges fehér pálinka 2 dkg liszt kevés víz 2 egész tojás…
Almás pite nagyitól
…(én majdnem 1 egész tasakkal teszek rá). Kinyújtom a másik felét a tésztának, és ráteszem a töltelékre. Felvert tojással megkenem a pite tetejét, és villával megszurkálom. 180 fokon aranybarnára sütöm….
Sajtfánk
…az edény falától. A tűzről lehúzva egyesével beledolgozzuk a tojásokat. Amikor kihűlt hozzákeverjük a reszelt sajtot, megnedvesített kézzel diónyi gombócokat formálunk, és a kikent sütőlemezre rakjuk. A tetejét felvert tojással…
Diós sósrúd
…hozzávalókat összegyúrjuk, 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát, tojással megkenjük, megszórjuk darabos dióval, vagy napraforgómaggal, és megsózzuk. Rudakat vágunk, és közepes tűznél megsütjük. gyermekkel is készíthető cukormentes A diétás receptek…
Egyszerű almáslepény
…A megmaradt tésztát kinyújtom, és befedem vele az almát. A tetejét felvert tojással megkenem, majd villával megszurkálom. Előmelegített sütőben szép sárgásbarnára sütöm. Ha kihűlt kockákra vágva tálalom. gyermekkel is készíthető…
Almáslepény (sokáig friss marad)
…órát pihentetjük. A sütőlapon lévő tésztára szórjuk a darált diót, egyenletesen elosztjuk rajta a szeletelt almát. Beszórjuk cukorral. Ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot, és tenyérrel rányomkodjuk. Felvert tojással megkenjük, villával…