Hagymás mustáros szüz
…nem lessz utána a hagymát vékony csikokkra vágva rá tesszük és egy kicsit párolyuk mig üveges nem lessz a hagyma utána egy kávés kanál mustárt teszünk rá és össze párolyuk…
hagyma csatni
Neszmélyi töltött hús
Hozzávalók: -karajszeletek -gépsonka -szeletelt hagyma -mustár -liszt -tojás -zsemlemorzsa -olaj Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, besózzuk. Minden szeletre teszünk 1 sonkaszeletet, erre vékonyan szelt hagyma kerül, erre ismét gépsonka, és végül…
Kaszinó tojás( Tojássaláta)
Hozzávalók: -10 tojás -1/2 hagyma Mártás.: -1 tubus majonéz -1 pohár tejföl -pici só -mustár -1-2 ek cukor (bors,delikát) -2-3 savanyú uborka Elkészítés: A 10 tojást megfőzzük keményre.Kétfelé vágjuk és…
Tejfölös – rakott hús
Hozzávalók: 70 dkg krumpli 50 dkg hús / bármilyen 1 fej hagyma 10 dkg bacon mustár, só, bors 1 pohár tejföl 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tepsit kikenem olajjal….
Sajtos-tejszínes szarvacska
Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta 30 dkg füstölt kolozsvári szalonna 30 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1 nagy fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt 3 dl húsleves oregano bazsalikom só…
Hagymás-borsos tokány
Hozzávalók: 1 kg disznohus 3 nagy fej hagyma so, bors, olaj Elkészítés: A hust apro kockara vagom, a hagymat felfore szelem. A hust forro olajon atpiritom, sozom, borsozom, keves vizet…
Update 1 Salátamix feta-mártásban (33.40 mg koleszterin)
Hozzávalók: 1 közepes kígyóuborka 1 nagy kaliforniai pirospaprika 1 fehér paprika 2 nagy paradicsom 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma Mártás hozzávalók: 1 kis fej lila hagyma 1/2 uborka 15…
Gombamártás tarhonyával
Hozzávalók: 50 dkg csiperke gomba 1 nagyobb fej hagyma 2-3 dl tejföl(lehetőlag 20%-os) zsír petrezselyemzöld liszt só,bors tarhonya Elkészítés: A hagymát félbevágjuk,egyik felét üvegesre pároljuk majd beletesszük a tarhonyát azt…
Színes gabona-lencse főzelék
…marék hajdina Valamint: olívaolaj vaj 2 hagyma 1 répa paradicsompüré paprikapüré curry só Elkészítés: Amiket beáztattam, felteszem főni. Amikor félig megfőtt, hozzáteszem azokat is, amiket nem áztattam be (de persze…
Szeredai tepsis hús
…vékony karikára vágott hagyma, majd rá a kiklopfolt disznóhús. A húsra teszünk még egy sor hagymát, majd legfelülre burgonyát. Pici olajajjal meglocsoljuk, majd fóliával lefedve, közepes lángon sütjük egy órát….