Hagymaleves sajtos zsemlekockával

Hozzávalók: 1 póréhagyma kb. fél liter tej kb. fél liter viz kevés vaj vagy olaj só bors szerecsendió A tálaláshoz: zsemle vagy kenyér sajt Elkészítés: A megtisztított póréhagymából 3-4 mm…

Hagymaleves pirítós csillaggal

Hozzávalók: 1,5 l csirkehúsleves, 40 dkg hagyma, 6 dkg vaj, só, 2 szelet kb. 1 cm vastag kenyér, 5 dkg reszelt trappista sajt. Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, kb. 2-3 mm…

Hagymaleves friss hagymacsírával

Hozzávalók: 10 dkg hagyma (lehet többféle is) kevés olívaolaj 7 dl víz 1 pohár tejföl 5 dkg sajt friss hagymacsíra fűszerek (só, bors, szerecsendió, csipetnyi tárkony, petrezselyem stb. ízlés szerint)…

Hagymaleves tárkonyos galuskával

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 szál póréhagyma 3 evőkanál olívaolaj finomliszt 5 dl csirkehúsleves-alaplé 1 dl fehérbor 1 dl tejföl só bors szerecsendió Galuskához: 10 dkg sonka 10 dkg kenyér…

Hagymaleves grillezett sajtos zsemlével

…puhára főzzük. 2.) A zsemléket félbevágjuk, vékonyan megkenjük margarinnal, vastagon megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőben/mikróban/grillsütőben 10-12 perc alatt pirosra sütjük. A hagymalevessel együtt, forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza…

Hagymaleves tejszínnel

Hozzávalók: 3 db hagyma 9 dl húsleves 1 dl főzőtejszín 2 csapott ek. liszt Delikát só bors olaj trapista sajt kenyér,vagy baguette Elkészítés: A hagymát megpucoljuk, karikákra vágjuk, majd az…

Tejszínes hagymaleves sajttal és krutonnal

Hozzávalók: 2 szép szál póréhagyma 1-2 nagy fej vörös- vagy sonkahagyma 10 dkg vaj 2 dl fehérbor 2 húsleveskocka 2 dl főzőtejszín A tálaláshoz: reszelt sajt kruton vagy pirított kenyérkocka,…

Hagymaleves

Hozzávalók: HAGYMALEVELES 2 nagy fej hagyma, 8-10 dkg reszelt füstölt sajt,2 evőkanál olaj, 3 evőkanál liszt 1 dl tejföl (ez szerintem nem kell, csak egy-két kanál ha esetleg túl kemény…

Hagymaleves

Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma, 3 dkg hagymás fűszervaj, 1 evőkanál liszt, 5 dl tej, 1 dl húsleves (kockából), só, frissen őrölt bors, cukor, szerecsendió, 1 dl tejszín, 4 kisebb pirítós,…

Sajtos hagymaleves

Hozzávalók: 1 póréhagyma, 2-3 fej vöröshagyma 2 cikk fokhagyma, vaj vagy olívaolaj, 2 babérlevél, 1 teáskanál liszt, tejföl, só, &otilde rölt szerecsen dió, bors, reszelt sajt füstölt és trappista, barna…