Fasírt muffin

…12 egyformát és a szalonna szeletekkel bélelt muffinsütőbe ültetem. A szalonna széleit ráhajtom, majd közepes hőfokon szép pirosra sütöm. Köretként bármi megfelel, mint a hagyományos fasírtnál. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Zöldség fasírt

…ételízesítőt, petrezselymet és ízlés szerint fűszereket, liszttel és reszelt burgonyával összeállítjuk. Zsemlemorzsába beleforgatjuk, amelybe tehetünk szárított búzacsírát és kisütjük. Hagyományos panírba is forgathatjuk, liszt, tojás, zsemlemorzsa. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Krumplifasírt

Hozzávalók: Krumplifasírt Ugyanúgy készül,mint a hagyományos fasírt,csak nagylyukú reszelőn reszelj le egy kilónyi meghámozott nyers krumplit. Elkészítés: A krumplit hagyd egy kicsit állni,csavard ki,úgy add a többi hozzávalóhoz. Nem fog…

Kelkáposztafasírt curry-vel és magokkal

…a hagyományos fasírt. Kis gombócokat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, és olajban pirosra sütjük. Megjegyzés: Vegetáriánusként gyakran elkészítem magamnak, de a család nem vega tagjai is imádják! A receptet Katka küldte. Köszönjük!…

Sárgarépás zabpelyhes pulyka fasírt (Update1)saját recept

…bors, pirospaprika Elkészítés: hozzávalókat összegyúrni, kerek vagdaltnak megformázni és sütőben sütni 200C körül szerintem stefánia vagdaltnak is jó. Tanácsok: – saját receptem – Jó étvágyat hozzá A receptet beküldte: muffin…

Meggyes kocka

…5 dl tej 3 evőkanál finomliszt 35-40 dkg félbevágott meggy kb. 5 dl, befőtt is lehet 25 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 6 db tojás ennek felhasználásával, nagy tepsiben, hagyományos

Barackos tejszínes kocka

…a tejjel sűrű krémmé keverem, majd hozzáadom a baracklekvárt, a kemény habbá vert tejszínt, és a feloldott zselatint. Barackos tejszínes kocka: a tészta hozzávalóiból hagyományos kakaós piskótát készítek. A tojásokat…

Boros káposzta

…25-30 dkg nyers füstölt tarja vagy comb -kb. 20dkg füstölt szalonna Elkészítés: -darált hús+tojás+töltelékfűszerek+rizs+hagyma=hagyományos töl- töttkáposzta töltelék -laskára vágjuk a káposztát /nem reszeljük, hanem késsel faragjuk!/ -felkockázzuk a szalonnát és…

Csirkepaprikás rétesben

…tejföl másik felét, és tálalásnál ezzel locsoljuk meg a rétesszeleteket. Megjegyzés: A vendégek imádni fogják! Ha el akarom kápráztatni a társaságot, mindig ezt csinálom. Egyszerre hagyományos és különleges. A receptet…

Töltött palacsinta

…tölteléket. Ezután már csak hagyományos módon panírozzuk és sütjük. Majonézzel és sült burgonyával lehet tálalni, de magában is nagyon laktató. Megjegyzés: Nagyon finom vendégváró. A receptet Eszlári Katalin küldte. Köszönjük!…