Túrósaláta
…bele az apró kockákra vágott zöldségeket. Mindig azt, ami éppen van itthon. A paradicsom, uborka és a hagyma a legfontosabb. Az összes többi már csak *hab a tortán*. Megjegyzés: Tuti…
hal a tortán receptek erdélyi monika tortája
Boros körtetorta
…és a tészta ne hólyagosodjon fel. Kivesszük a tésztát, eltávolítjuk a lencsét, a körtéket magházukkal lefelé ízlésesen elrendezzük a tortán. A körte fÅ‘zÅ‘levét felforraljuk, belekeverjük a tortazselét, és a körtékre…
Nagyon fini rakott palacsinta
…majd adj hozzá annyi lisztet amennyivel jó híg palacsinta tésztát tudsz készíteni. Ezután süsd ki a palacsitna tésztát, nagyjából olyan 15öt fogsz kapni az alapanyagból. Ha meg vagy tedd félre…
Citromos ricotta krémtorta
…amíg egynemű nem lesz, vagy habverÅ‘ segítségével felverjük. Öntsük a masszát a kekszes alapra, és 45-50 percre tegyük az elÅ‘melegített sütÅ‘be, amíg kissé megbarnul, szép aranybarna színt nem kap, és…
Kelbimbótorta
…vagy a sonkát kis kockákra vágjuk. A tésztát akkorára nyújtjuk, hogy ki tudjunk bélelni vele egy kb. 26 cm átmérÅ‘jű kapcsos tortaformát. A formát kiöblítjük vízzel, beleterítjük a tésztát, a…
Stahl Judit féle mazsolás túrótorta
…mert roppant bosszantó tud lenni, amikor a fólia beleragad az eredetileg szép reményekkel induló tortába. Megvárjuk, amíg a torta kihűl, aztán teaszűrÅ‘n át meghintjük porcukorral, és felszeleteljük. A receptet beküldte:…
Szőlőtorta
…majd egyenként belekeverjük a tojásokat. A kétféle lisztet a sütÅ‘porral tálba szitáljuk, majd belevegyítjük a tojáskrémbe. A tésztát 30 cm átmérÅ‘jű, kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tortaformába simítjuk. Tetejére szórjuk a szÅ‘lÅ‘t….
TejszÃnes álom
…tejszínhabhoz keverjünk hozzá egy csomag zselatint (az elÅ‘írás szerint) kanalanként adagolva a krémhez. Egy tortaforma alját béleljünk ki babapiskótával, majd öntsük rá a tejszínes krémet. Erre rakjunk rá 2, cikkekre…
Gabó torta
…sárgájától.A fehérjét kemény habbá verem.A sárgájához hozzáadom a cukrot,a sütÅ‘port és a vaniliát.A mixerrel jól felhabosítom,majd hozzáadom a kakaót is.Végül hozzáadom a felvert fehérjét és a lisztet, majd óvatosan összekeverem.A…
Málnás almatorta
…darabolt mandula. Elkészítés: A vajat keverjük habosra a cukorral. Adjuk hozzá a tojássárgáját, a lisztet és a darált mandulát. Az összegyúrt tésztát nyújtsuk kerek lappá, és terítsük sütÅ‘papírral bélelt tortaformába….