Szilvás lepény morzsolt tésztával
…200 ml langyos tej 75 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tetejére 2 1/2 kg szilva A morzsolt tésztához 200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Nagyi mogyorós sütije
…kókuszzsír vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához 150 g mogyorót ledarálunk, a többit megvagdaljuk. Mindkettőt sütőlemezre téve, a sütőben enyhén megpirítjuk, majd hűlni hagyjuk. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint keverőgéppel…
Tarkabarka meglepetés süti
…20 dkg liszt 10 dkg kakaó, vagy csoki reszelve 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor, vagy 1 teáskanálnyi szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja Elkészítés A belevalókat jól kikeverjük, vajazott…
Somlói galuska
…kakaós lisztet forgatjuk végül a tojáshabba. A diós piskótánál pedig a liszttel összekevert diót dolgozzuk a habba végül. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, vagy sütőpapírral bélelt tortaformába, vagy kisebb, magas falú…
Négy lapos krémes
…vagy sütőmargarinnal kikent sütőlemezen, vagy tepsi hátán megsütjük. A 6 tojássárgából, pudingporból, porcukorból a tejjel sűrű krémet főzünk, még melegen belekeverjük a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, és a tojások…
Fehérborban főtt csirke
…1 ek étolaj) 250 g barna vagy fehér csiperkegomba 2 dl főzőtejszín só 1 kk feketebors vagy színes 2 kk őrölt majoranna 1 nagy, szép szál rozmaring (vagy 1 kk…
Drezdai mandulás, túrós szelet
…olvasztott vajat vagy margarint vagy sütőmargarint is, 30 percig kelesztjük. A kész tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe terítjük. A túrót villával összetörjük, majd a cukorral, a citromhéjjal és a mazsolával…
Kedvenc szelet
…bevonathoz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg ét vagy tejcsokoládé Elkészítés A lisztet átszitáljuk a sütőporral, belemorzsoljuk a zsírt vagy sütőmargarint, majd hozzáadjuk a porcukrot, a tojást, egy csipet…
Mesés almás vagy körtés
…vagy mogyoró vagy mandula 3 nagyobb alma vagy körte vagy 6-8 db nem túl érett szilva 1 dl tej 1 csapott mokkáskanál sütőpor 16 dkg liszt 12 dkg kókuszreszelék 3…
Csokichips keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 7,5 dkg (vagy 3 teli evőkanál) kristálycukor 5 dkg (vagy 2 teli evőkanál) finomított barnacukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin…