Őszibarackos-túrós pite
…fokos sütőben 70-80 percig sütjük. A liszt magába szívja a tejet, szinte összekeveredik a túróval, a tetején a barackok gyönyörűen megsülnek, és nagyon szaftos, ízletes süteményünk lesz. Felszeletelés előtt legalább…
hamis stíriai metélt túróval
Túrós szelet aszalt barackkal
…A töltelékhez a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A vaníliarudat kettéhasítjuk, és kikaparjuk a pépet. A tejet a túróval, a cukorral, a keményítővel, egy csipet sóval simára keverjük,…
Rebarbararétegek
…a mézet meg a fahéjat. Hűlni hagyjuk. A tehéntúrót átpasszírozzuk, kikeverjük a tejjel és a reszelt citromhéjjal. Amikor a reberbarapüré dermedni kezd, üvegpoharakba rétegezzük a túróval A receptet beküldte: Rumino…
Túrótorta másképp
…az áttört túróval, a tejföllel és a liszttel. Ezután óvatosan beleforgatjuk a tojások felvert habját. A tortát középmeleg sütőben (tűpróbával ellenőrizve) készre sütjük. (A túrótöltelékbe tehetünk nyers vagy szárított gyümölcsdarabokat…
Diós-mákos pólya
…pólya formájú maradjon. Előmelegített sütőben 180 fokon, 15-20 percig sütjük. Tippek Ha a meggyúrt tésztát elfelezzük kétfélét is süthetünk egyszerre. Dió vagy mák helyett tölthetjük túróval, gesztenyemasszával, sűrű lekvárral is….
Habos-túrós, pudingporral
…gyorsan linzertésztát gyúrok, majd egy közepes tepsibe – sütőpapírra – nyomkodom, hogy pereme is legyen, nyújtani nem jó mert törik. Ráöntöm a túrós masszát: a tojássárgát a túróval, cukrokkal, pudingporral,…
Túróval töltött alma
Hozzávalók: alma tehéntúró tejföl mazsola porcukor vaj Elkészítés: A megmosott almák tetejéből vágj le egy 1-1,5 centis szeletet, a belsejüket pedig vájd ki úgy, hogy legalább 1 centis faluk maradjon….
Diós csirkeragu túrógaluskával
…a kétfajta lisztet összedolgozzuk a túróval, a tojásokkal, sóval, borssal és a finomra vágott friss kaporral. A masszából gombócokat formázunk, és bő, sós, olajos, forrásban lévő vízbe tesszük. 15 perc…
Gombás-hagymás lepény
…megmosom, apróra vágom, túróval, sóval, borssal a gombás masszához keverem. 6. A masszát beletöltöm a lepényformába, ráteszem a tésztát, lenyomkodom a szélét. 7. A tojássárgát elkeverem a vízzel, megkenem vele…
Túrós sonkarolád kapros salátában
…kefirbe belekeverem a reszelt uborkát meg a kaprot, majd megsózom, megborsozom. a sonkaszeleteket egyenként megkenem a tormás-tejfölös túróval. Szorosan felcsavarom, mint a palacsintát, és köré öntöm a kefires uborkát. Azonnal…