Lusta túrós

…keverék felét kanállal beleszórjuk, rárakjuk a túrót, meglocsoljuk tejföllel, majd a maradék lisztes keveréket is rászórjuk. A tojás fehérjét csipet sóval habbá verjük, beletesszük a tojások sárgáját, hozzáadjuk a puha…

Húsos palacsinta

…benne. A húslevest a tejföllel és a mustárral összekeverjük, és a hagymás gombára öntjük. Állandóan kevergetve krémesre főzzük, megsózzuk és megborsozzuk. A húst is hozzáadjuk, és nagy lángon felmelegítjük. 2…

Gesztenyés óriáskifli

…A tejbe belekeverjük a cukor felét és a szétmorzsolt élesztõt, majd letakarva felfuttatjuk. Ezután összegyúrjuk a liszttel, a vajjal, a tojással és a tejföllel, sóval, valamint a megmaradt cukorral. Ha…

Paradicsomos pulykamell tepsis burgonyával

…a főzés közepén beletesszük). A héjában főtt, kihűlt krumplit felkarikázzuk, összekeverjük a dinsztelt hagymával, rászórjuk a sajtot és megöntözzük tejföllel. Sütőben készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon jól harmonizál a tepsis krumpli…

Spagetti magyarosan

…és a tûzre visszatéve összeforralom. Ebben az öntetben megforgatom a félretett spagettit, és az egészet belesimítom egy kis tepsibe. A tetejét lelocsolom a tejföllel, és az elõmelegített, forró sütõben szépen…

Kakaós muffin

…vaníliás cukor 2 ek. kakaópor 10 dkg csoki, vagy ízlés szerint mazsola, gyümölcs Elkészítés Először a tojásokat a tejföllel habosra keverem, majd az olajat, a kétféle cukrot, a sütőport és…

Rugóláb

…1 pohár tejföllel és 6 kanál porcukorral kikeverünk, hozzáadunk 2 dl zselatint, és az előző rétegre öntve betesszük a fagyasztóba. 4. lap: A megdermedt 3. réteg tetejét megrakjuk bármilyen gyümülccsel,…

SON-GO-KU csirkemell

…a konzerveket és a csíkokra vágott sonkát. Együtt pirítom a hozzávalókat. Felöntöm tejföllel vagy tejszínnel, majd belereszelem a füstölt sajtot, és összeforralom. Megjegyzés: Kockára vágott sült krumplival az igazi, de…

Töltött cukkini lecsókörettel

…a natúr lecsót. Ha a cukkini már puha, fólia nélkül sütöm, míg pirulni kezd. Ekkor meglocsolom a tejföllel, jó gazdagon sajttal megszórom (lehet füstölt sajttal is), és visszatolom a sütőbe,…

Zöldséges csülökfalatok

…csülökkockákat, gazdagon megszórjuk petrezselyemmel. Amennyiben szükséges, sózzuk, borsozzuk. Végül liszttel és tejföllel behabarjuk. Zöldséges burgonyával vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A mennyisége miatt nagyobb lakomákhoz ajánlott. A receptet Takinori küldte. Köszönjük!…