Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel
…pl.) ki lehet váltani. Cukorból lehet többet használni. Sütni csak az alsó lapot kell, ezért nagyon egyszerű az elkészítése. Tartsuk be a 4-5 órás hűtést a szeletelés előtt, mert annyi…
hany deka hus kell egy adag porkolthoz
Mézes zserbó
…főzhetjük, akkor 2×3 percre kell betenni, és a két idő között gépi vagy kézi habverővel jól át kell keverni. A 25 dkg cukrot a 25 dkg Ramával habosra keverjük, és…
Csokifondü
…Tej annyi kell (kb. 0,5 dl), hogy kellemesen krémes legyen. Melegen is finom (nem kell feltétlenül folyamatosan melegen tartani), de hidegen sem dermed vissza, így ha kisebb gyerekeknek csináljuk, akkor…
Lencsepörkölt
Hozzávalók: barnalencse vöröshagyma pirospaprika olaj só fokhagymapor őrölt koriander babérlevél sűrített vagy friss paradicsom Elkészítés: A lencsét érdemes előző este beáztatni. Anélkül is megfő, de jóval több idő kell hozzá….
Zserbó
…hogy egyenletes legyen, ismét hagyni kell hogy kihűljön. Én estétől reggelig így hagyom. Amikor a máz teljesen megmerevedett, éles késsel a széleit egyenesre vágod, és átlós alakban tetszés szerinti nagyságú…
Decis sütemény
…fahéjas cukorral.) Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Lehet almával és más gyümölccsel is csinálni. Egyszerű, nem kell robotgép, nem kell mérleg, és nem kell sokat mosogatni. A receptet Mónika küldte. Köszönjük!…
Pálmalepény
…keverem, majd hozzáadom a vajat. Azzal is jól kidolgozom. Ezután jön bele a kétféle liszt, a sütőpor, a só és a tej. Egy 30×40 cm-es tepsit kivajazok, kilisztezek. Egyenletesen elsimítom…
Citromos szelet
…megsül, nem kell sokáig sütni! Csak míg rózsaszínes nem lesz! Zsiradék nem kell alá! Ha megsült, óvatosan kell csúsztatni, mert törik! Ha kihűlt a krém, hozzákeverek robotgéppel 25 dkg margarint,…
Borscs leves
Hozzávalók: 700 gramm leveshús csonttal (eredetileg disznóhús, de mi gyakran csináljuk marha-lábszárból) 10-12 csésze hidegviz 1 teáskanál só 1 közepes hagyma, felapritva 2 közepes cékla, keskeny csikokra vágva 1 közepes…
Üveges csirke
…erre ráhúzom. A tepsibe öntök kb 0.5 dl vizet és az üvegre felhúzott csirkét ebbe állítom . Legalább 70 perc kell neki, hogy kész legyen. Kis lángon kell sütni. Tanácsok:…