Diós-meggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg darált dió 2 tojás 2 dl tej…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg darált dió 2 tojás 2 dl tej…
…a vaníliás cukrot és a vizet összekeverjük, felfőzzük, belekeverjük a mandulát és a diót. Miután egy kicsit kihűlt, a lekváros tésztára halmozzuk. 175 °C-on kb. 45 percig sütjük, hagyjuk kihűlni,…
Hozzávalók: 250 g dióbél 4 tojás 3 cl rum 250 gr rum 40 gr étkezési keményítő 125 g vaj 2 evőkanál sárgabarackbefőtt Elkészítés: A darált dióhoz adjuk hozzá a rumot,tojást,cukrot,keményítőt…
…cukrot és a vizet összekeverjük, felfőzzük, belekeverjük a mandulált és a diót. Miután egy kicsit kihűlt, a lekráros tésztára halmozzuk. 175 °C-on kb. 45 percig sütjük, hagyjuk kihűlni, aztán vágjuk…
…dkg darált dió 1 citrom reszelt héja magvalt meggy Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, tejfölt csak akkor adunk hozzá, ha nem akar összeállni. Késfok vastagságúra nyújtjuk és nagy pogácsaformával kiszaggatjuk….
…rendesen még vagy 5 percre, hogy sima legyen. Akinek nincs gépe, jöhet a karmunka, sózd rá a családtagokra egy-egy perc erejéig… Egyszer csak kisimul, annyira, amennyire muszáj neki:-) A diót…
…dkg darált dió 20 dkg liszt 20 dkg porcukor 10 tojás Elkészítés A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet és a dióbelet, könnyűre, habosra keverjük. A tepsit kivajazzuk…
…és a citromhéjat, valamint a diót. Ebből a masszából teszünk mindegyik kockára egy kávéskanálnyit. A kockákat ezután a négy sarkával összecsípjük. Sütőben hamar megsül. Vaníliás porcukorba hempergetjük. gyermekkel is készíthető…
…2-3 mm vastagra nyújtjuk és alaposan kivajazott, 5-6 cm-es átmérőjű kis kosárkaformákat kibéleljük vele. Minden kosárkába egy-egy kiskanálnyi lekvárt teszünk, majd beborítjuk a töltelékkel. Ehhez a darált diót elkeverjük a…
…húsát apróra vágjuk. Az aszalt szilvát szintén összevagdaljuk. Mindkettőt beáztatjuk a rumba. Félreteszünk 6 szép fél diót, a többit a mandulával együtt, éles késsel felaprítjuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat…