…felszíni rostok, melynek következtében zömében bennmaradnak az értékes ízek. SÜTÉS A sütésre előkészített vadhúst gondosan meg kell tisztítani a lövés okozta csontszilánkoktól. Ügyelni kell arra, hogy a műveletet forró sütőben…
Hozzávalók: 50 dkg akácvirág 1 citrom leve 50 dkg akácméz üvegenként késhegynyi tartósítószer Elkészítés: Az akácvirágokat a száráról lecsipkedjük, és citromlével meglocsoljuk. Hozzáadjuk a mézet, és lassú tűzön folyamatosan kevergetve…
Hozzávalók: 5 nagy alma 3 szem szegfűszeg 2 ek akácméz 2 dl tej 1 tejszínhabpótló por Elkészítés: A mézet megpirítottam a szegfűszeggel együtt. Aztán beledobtam hámozva, kisebb szeletekre vágva az…
Hozzávalók: 2 db nagy alma 2 db narancs 2 db banán 1/2 citrom 2 pohár natúr joghurt 1 teáskanál édesítõ szer 2-3 evőkanál akácméz Elkészítés: A narancsokat, a citromot és…
Hozzávalók: 11/2 kg mag nélküli görögdinnye (melyből 1 liter dinnyelevet kell kinyernünk) 2 evőkanál akácméz 1 dl bársonyos fehérbor Elkészítés: Vágjuk apró kockákra a dinnye húsát, majd alaposan turmixoljuk össze….
Hozzávalók: 1,5 kg bőrös sertéscsülök, 3 evőkanál olaj, 1 teáskanál gyömbérpor, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál akácméz, 1 dl olaj, 2 sárgarépa, só Elkészítés: A csülköt alaposan megtisztítjuk, jól megmossuk,…
Hozzávalók: 10 darabhoz: 25 dkg liszt, 4 tojás, 10 dkg cukor, 17 dkg akácméz, 17 dkg vaj, 50 dkg tehéntúró, 2 dl tejszín, 4 evőkanál tej, 30 dkg vegyes bogyós…
Hozzávalók: Hozzávalók 10 darabhoz: 25 dkg liszt, 4 tojás, 10 dkg cukor, 17 dkg akácméz, 17 dkg vaj, 50 dkg tehéntúró, 2 dl tejszín, 4 evőkanál tej, 30 dkg vegyes…
Hozzávalók: -2ev.kanál citromlé -1tk. kanál akácméz -1alma , 1 körte -1kiwi -4szem eper -200g. joghurt -tej , szójatej vagy kefir Elkészítés: Keverje el a citromleveta mézet 2tk.kanál vizzel.Locsolja meg vele…
Hozzávalók: kb. 80 darabhoz: A tésztához: 125 g akácméz 60 g barna cukor 2 evőkanál olvasztott vaj 250 g liszt 1 ½ teáskanál sütőpor ½ csomag mézes sütemények fűszerkeveréke Liszt…