Túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:alacsony hőfokon sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 3 dkg cukor 1 tojás 5 dkg zsír vagy sütőmargarin kb. 1,5 dl tej só…
hekk sutes tepsibe
Hólabda
Hozzávalók elkészítés:50 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 300 g liszt 450 g porcukor 100 g vaj 9 db tojás 2 kk kakaópor 1 cs vaníliás cukor 1…
Gemiszta (görög)
…a kalapocskákat ráhajtom a töltelékre, a tetejüket kicsit sózom. Tepsibe egymás mellé állítgatom őket. A tepsibe kb. 1/2 dl vizet és nagyjából ugyanennyi olajat öntök, majd addig sütöm, míg a…
Sajttorta II.
…eligazítom. A tortaformát egy nála picivel nagyobb, kerek tűzálló tálba teszem, majd így együtt, egy olyan tepsibe helyezem, melyben kényelmesen elfér, vizet töltök a tepsibe, így a vízgőzben sütöm 45-50…
Csokis tallér
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 15 deka liszt fél kk szódabikarbóna fél kk fahéj egy púpos evőkanál kakaópor csipet só 1 tábla apróra vágott csoki…
Csokis tallér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 deka liszt fél kk szódabikarbóna fél kk fahéj púpos evőkanál kakaópor csipet só 1 tábla apróra vágott csoki 10 deka vaj…
Kókuszos hólabda
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 1 tábla ét tortabevonó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A krémhez 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 5 evőkanál rétesliszt…
Túrós pite – Mirza módra
…lisztezett deszkán kis tepsi méretűre nyújtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 2.) Egy csipet sóval kemény habbá verjük a tojások fehérjét. 3.) A töltelék hozzávalóit robotgéppel habosra keverjük, majd hozzákeverjük…
Sakk szelet
…hogy a tésztát egyenletesen simítsuk a tepsibe, mert ha a tészta néhol vastagabb, akkor nem fognak szépen egymás alá esni a kockák. Ha kisebb tepsiben sütjük, akkor nagyobb kockák lesznek….
Magdika diós sütije
…elkevert sütőport, és diót. Tepsibe öntjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, bele keverjük óvatosan a porcukrot, és kakaót. Ezt a masszát óvatosan rásimítjuk a tepsibe lévő masszára, és 160 fokon…