Gnocchi (olasztészta, hasonló mint nálunk a nokedli)
Hozzávalók: 80 dkg krumpli 1 tojás 25 dkg liszt ha zöld gnocchit szeretnénk, plusz 1 db tojást és 20 dkg spenótot adjunk hozzá. Elkészítés: A krumplit sós vízben megfőzzük. Főzés…
hideg őszibarack krémleves főzés nélkül
Fűszeres borjúcsülök
…húslevest hozzáöntjük, a zöldségeket megsózzuk, megborsozzuk, és vajdarabokat teszünk rá. Főzés közben néhányszor megforgatjuk. Mi illik hozzá? Egy pohár könnyű, száraz fehérbor. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Cukormentes gyümölcsös tejberizs
…az üvegtálba halmozott gyümölcsös rizst. Tetejére szórjunk durvára vágott diót. (Diót lehet a rizsbe is keverni főzés közben.) Megjegyzés: A receptet Citabacita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejberizs gyorsrizzsel gyorsrizsből tejberizs…
Lecsós pangasius
…változat, ami olcsó is. Nyáron a friss zöldségeknél oda kell figyelni a főzési időkre, mert a hal nagyon gyorsan kész van, nehogy szétessen főzés közben. A receptet Kata007 küldte. Köszönjük!…
Wonton
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg magas sikértartalmú liszt 2 evőkanál fölvert tojás 2 evőkanál hideg víz kukoricaliszt A töltelékhez: 40 dkg darélt sertés-, csirke- vagy rákhús 1 tojásfehérje 2 szál…
Sütőtöksaláta tojással
…tojást. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Megjegyzés: Vigyázz, ne főzd túl a tököt, pár perc főzés elég neki. Inkább kissé ropogós maradjon. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
Vegyes főzelék
…TESZEM.AMIG FO,APRO KOCKARA VAGOM A SARGAREPAT,S OLAJON MEGDINSZTELEM,KISZEDEM AZ OLAJBOL ES A FOZELEKBE TESZEM.KB.10 PERCCEL A KESZRE FOZES ELOTT,AZ OLAJON MEGPIRITOM KISSE A LISZTET,LEHUZOM A TUZROL,MEGSZOROM PIROSPAPRIKAPORRAL,S BESURITEM VELE A…
Egyszerű, de nagyszerű
…a pudingporból. Én most vaníliapudinggal készítem. Ha illik a gyümölcshöz és a pudingporhoz, akkor a pudingba az elején még mazsolát is teszek ízlés szerint, mely a főzés során megduzzad és…
Sertésragu Budapest módra
…fokhagymát, és az egészet teljesen puhára főzzük. Ekkor tesszük bele a feldarabolt májat, a hámozott, kockázott paradicsomot (és a zöldborsót, ha konzervet használunk). A főzés közben – amennyiben szükséges –…
Párizsi torta
Hozzávalók: 15 dkg babapiskóta 6 dl tejszín 2 csomag habfixáló 2 evőkanál rum 1 db kakaós piskótalap 3 evőkanál csokoládéreszelék 1 csomag főzés nélküli pudingpor Elkészítés: A babapiskótát durvára törjük….