Őszi Tutti Frutti Torta

…a zselatint beáztatjuk fél dl hideg vízbe. A tejet felforraljuk a cukorral és a felhasított vaníliarúdból kikapargatott péppel. A tojássárgákat habosra keverjük, apránként hozzáadjuk a tejet, és folyamatosan kevergetve gőz…

Csokoládés profiterol

…még főni 2-3 percig folyamatos keverés mellett, és amikor olyan halk hangot hallunk, mintha sercegne a tészta, húzzuk le a tűzről, és borítsuk egy hideg felületre pl. márványlapra. Amikor kihűlt…

Hideg céklaleves

…kockákra vágunk,és a levest ezzel díszítjük. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák hideg füstölő készítése házilag hideg füstölő készítése hideg dunsztolás hideg céklaleves füstölő készítés házilag

Tormakrémes mini Éclair fánk

Hozzávalók: kb. 18-20 db-hoz: A tésztához: 7,5 dkg átszitált finomliszt 1 csipet só 5 dkg vaj 0,75 dl hideg víz 0,75 dl hideg tej 2 közepes egész tojás kissé felverve…

Kenhető kakaós mogyorókrémes trüffel

hideg helyre tesszük. Két teáskanál segítségével golyókat formázunk a masszából, majd meghempergetjük a csokoládédarában. Kézzel óvatosan golyókat formálunk és mignonpapírba rakosgatjuk, és hideg helyre tesszük. Rövid időre érjünk hozzá kézzel,…

Hideg eperkrémleves

…351 kcal A receptet beküldte: ti7 Hasonló kategóriák hideg glazúr recept hideg krém tartósítása hideg glazur keszitese hideg barackkrémleves receptek hideg gyümölcsleves narancslével hidegtalak elkeszitese hideg eloetelek diszitese gyümölcsleves eperből…

Karácsonyi sütemény

…majd 30 percre hideg helyre tesszük. A tésztát harmadoljuk, az egyik adagot kinyújtjuk és a tortaforma alját ezzel beborítjuk. A második adagból tekercset készítünk, amit a tortaforma pereméhez simítunk letekerve….

Túrós epertorta

…megkötött, késsel óvatosan elválasztjuk a forma szélétől és levesszük a formát. Végül tejszínhabbal az oldalát tetszés szerint díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák túrós epertorta eperszörp házilag télire eperszörp zselé…

Philadelphiai túrótorta

…a tortazselét. A tejszínt habfixálóval habbá verjük, a túrómasszába keverjük, és rákenjük a piskótalapra. Fóliával letakarva hideg helyen pihentetjük. A citromhéjat 1 evőkanál cukorral kevés vízben felforraljuk. Hagyjuk kihűlni, és…

Majonézes krumplisaláta III.

…tejfölt, ahány tojássárgájából készítjük. A krumpliról a levet teljesen leöntjük (szárazra), és összekeverjük a majonézzel. Tálalás előtt fél napig álljon hideg helyen (hogy összeérjen). Megjegyzés: A receptet AtiRita küldte. Köszönjük!…