Kókuszos sütemény
…kakaó 1 tojássárgája Krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 25 dkg margarin 25 dkg porcukor Elkészítés A tésztához való hozzávalókat jól összedolgozom, és 2 részre osztom. Két…
hidegtálra való receptek
Márton napi liba
…és vöröshagymával. Majd következik a nyakbőrbe való tölteték elkészítése, hogy a töltött nyakat a hússal együtt süthessük meg. Közben a rizst főni tesszük, sós vízben. A májból egy kicsit érdemes…
Vaníliakrémes almatorta
…csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor reszelt narancshéj Valamint: 4-5 db alma Elkészítés: A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, és 30 percre a hűtőbe tesszük pihenni. Ezalatt az idő alatt…
Mézes gyömbéres falatok
…tisztázni, hogy a jó keksz elkészítése két napot vesz igénybe, és legalább kettő, de inkább három tepsit érdemes szabaddá tenni, mivel nagyon rövid a sütési idő, és a sziruppal való…
Ibi kedvence / muffin – (ha már únjátok Panna bróvniját)
…a liszttel, cukorral elmorzsoljuk. Belekeverjük a többi hozzávalót. Muffinformába sütjük. KÉSZ! Ez eredetileg egy tepsire való süti receptje volt, aminek a tetejére csokimáz kerül, de nekem muffin alapreceptnek nagyon bejött….
Száz kifli
…dió (mandula, mogyoró) 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje (de lehet lekvár is) Elkészítés: A kenéshez való margarint megolvasztom, kihűtöm. A töltelékhez való darált diót, porcukrot lazán a kemény habbá vert…
Mézes gyömbéres falatok
…tisztázni, hogy a jó keksz elkészítése két napot vesz igénybe, és legalább kettő, de inkább három tepsit érdemes szabaddá tenni, mivel nagyon rövid a sütési idő, és a sziruppal való…
Ribizlizselé
Hozzávalók: 2 kg ribizli 6 dl víz cukor (1 liter léhez 80 dkg való) Elkészítés: Megmostam és villával leszemeztem 2 kg ribizlit, majd beletettem egy fazékba, és 6 dl vizet…
Epres túrópiskóta
…dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag főzni való vanília ízű pudingpor 1 csomag = 4 dkg 4 dl tej 20 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 50 dkg tehéntúró…
Káposztás bableves füstölt csülökkel
Hozzávalók: Nem fogyókurázóknak való inyencség !!!!! szárazbab savanyúkáposzta csülök (füstölt) tejföl só,bors,babérlevél,pirospaprika Elkészítés: A beáztatott babot a beáztatott csülökkel odatesszük főzni egy nagy fazékocskába.Mielőtt puhára főnének hozzáadjuk az átmosott savanyúkáposztát…