Francia hagymaleves Gligi módra

…-A toast kenyereket meg kell pirítani és a leveses tányérok aljára kell tenni, meg kell szórni kevéske reszelt sajttal és rámerni a levest, majd a tetejét ismét reszelt sajttal kell

Brokkolis-medvehagymás csirkemell

…brokkolit alaposan meg kell tisztítani és apró darabkákra kell vágni -A zöldségeket lábasban, kevés vízzel, vegetával, borssal, szerecsendióval fedő alatt meg kell párolni -A tejfölbe, csomómentesen el kell keverni a…

Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

…őrködni a paprika-paradicsom fölött, nehogy a csipegetők elprivatizálják a bográcsbavalót… A hagymára nem kell ügyelnie, mivel azt belezúdítja a bográcsba a szalonnazsírra, és ugyancsak közepes tűzön sűrűn megkeverve világossárgára süti….

Kelt burgonyás-sajtos pogácsa

…pihentetések alatt a tésztát a hűtőbe tesszük. Az utolsó pihentetés után jó ujjnyira nyújtjuk, bevagdaljuk, szaggatjuk, a tetejét megkenjük tojással vagy a kimaradt fehérjével, ha gazdagabban akarjuk adni, reszelt sajtot…

Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)

…megkevergetve. A három nap alatt a masszának fel kell habosodnia, enyhén savanykás szagúvá kell válnia, majd ismét lecsendesednie, ezzel az erjedés befejeződött. Ha belátható időn belül ismét szeretnénk sütni vele,…

Forgácsfánk

…olaj azonban csak a kevésbé kényes ételekhez (pl. paprikás burgonya, lecsó, fõzelékek) adható. Mostanában kezd újra divatba jönni a hidegen sajtolt olaj. Ez a boltokban és a piacokon árult étolaj…

Sárga rizs mazsolával

…a kurkumát ízlés szerint és a mazsolát. Kis lángra állítjuk, és 20 percig lefedve főzzük. Olaj vagy margarin akkor kell bele, ha valaki száraznak találná. 2. mikróban: egy tálba olajat…

Diós süti a mikróban

…A porcukrot a margarinnal 1 perc alatt megolvasztom, hozzáadom a tojásokat, amit előtte jól felvertem, bele a diót, a lisztet, amelyben beletettem már a sütőport, és jól összekeverem. 6 percig…

Kabinett sütemény (mikróban készíthető)

…3 percre tegyük vissza. 5-10 percig pihentessük. Tanácsok: A formából kiborítva vaníliás vagy csokoládéöntettel tálaljuk. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: smani Hasonló kategóriák zabkása mikróban zabkása készítése mikróban

Tom burger mikróban

…a zsemle megkent felső részét. 650 W-os mikróban 3,5 perc. Tanácsok: egyszerű Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Krisztinika Hasonló kategóriák zsemle gomboc recept pogácsa mikróban chips mikróban burger…