Diós-rumos szelet
…tojássárgát 10 evőkanál vízzel és 10 dkg liszttel habosra keverünk, majd hozzáadunk még 10 dkg lisztet, (összesen 20 dkg liszt kell bele), majd belekeverünk 10 dkg darált diót, 1 csomag…
hogy kell uborkát berakni
Kelesztés nélküli kalács
…langyos tej, amennyit felvesz Elkészítés: A hozzávalókból összedolgozzuk a tésztát, nem kell keleszteni , amikor kész, már teheted is a sütőbe, a sütőt sem kell előmelegíteni. A receptet beküldte: dindin19…
Mokka muffin
…kávéport, fahéjat és sót. A vajat megolvasztom (nem kell forrósítani!), majd a tojással, tejjel és vaníliás cukorral felverem. Apránként hozzáadom a lisztes keveréket, jól elkeverem. Majd a kész tésztát egyenletesen…
Pudingos piskótaszelet
…elsimítjuk, azután vízbe mártott evőkanállal beleszaggatjuk az alaposan kihűlt pudingot. Sorban belerakjuk, ezután már nem kell elsimítani a tetejét, majd megsütjük. A sütés alatt alaposan kiverünk 4-5 dl tejfölt 20…
Narancslikőr
…a narancs héját, ha már mind a 6-7 narancs héja benne van, még hagyom állni kb. 1 hétig. Meg kell nézni, elszíneződött-e már az alkohol. Ekkor leszűröm, a vízből és…
Barátság sütemény
…hagyjuk. Egy nagy tálban összekeverünk egy csésze lisztet, egy csésze cukrot, majd egy csésze tejet keverünk hozzá, ügyelve arra, hogy a keverék csomómentes legyen. Ezután az élesztős oldatot keverjük hozzá….
Vaniliás, csokis, fahéjas süti
Hozzávalók: 2dl tejföl 2dl cukor 2dl liszt 1tojás fél cs. sütöpor 1 cs. vaniliás cukor kakópor/ vaniliás cukor/ fahéj (attól függöen milyen izüt szeretnénk késziteni, a vaniliás cukorból mindenképpen kell…
Franciakrémes
…puding hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérjéket,és azzal főzzük még tovább.folyamatosan kell keverni mert leég.Majd a tepsibe kihűlt piskótára öntjük,elsimítjuk egyenletesen.Mikor már megdermett a krém, tejszínt keményhabbá felverjük,hozzádjuk a 10 dkg…
Sós kifli
…cukor (a tejbe) 1 Rama margarin 1 ek. só 1 tojás a kenéshez 1 tejföl (ha még kell a tésztába) Elkészítés A margarint habosra keverjük a sóval, az élesztőt a…
Egyszerű kínai kel saláta (mint savanyúság)
…levet eresztett, azt leöntjük róla. Másik tálban összekeverjük az olajat, cukrot, mustárt, ecetet. Természetesen nem kell ragaszkodni az itt megadott mennyiséghez, mindent tetszés szerint kell/lehet adagolni. Ebbe belemártjuk a salátánkat,…