…fott tojas. 1 citrom 1kis paradicsom Elkészítés: Megmosuk a hust beleteszuk a fazekban a hozzavalokal;fokhagyma,szegfuszeg,koriander,baberlevel,olivaolaj,maggi kocka,etelizesito,bors,fahej,csipos paprika.Megfozzuk de vigyazunk hogy ne fozzuk szet a csirket hogy ne essen szet.Az etelszinezott…
…habját, hogy szép, tiszta kocsonyát kapjunk. A nyúlhúst kockákra vágjuk, lábasba tesszük, a főző léből rámerünk annyit, hogy jól ellepje, és puhára pároljuk benne a húst. Ezután a húst leszűrjük,…
…hűtőben 1-2 hétig eltartható. Amúgy is érdemes magát az öntetet 1 nappal fogyasztás előtt elkészíteni, hogy összeérjen. Csinálhatod azt, hogy csak fogyasztás előtt kevered össze a zöldségeket az öntettel, vagy…
…tudnak palacsintát sütni, de azért leírom, hogy én hogy szoktam. :) Először kimérem a lisztet, aztán só (nem sok, 2-3 csipet) és a cukor megy bele az edénybe, majd a…
…1. Kapcsold be a sütőt és állítsd 200 C° fokra, hogy felmelegedjen mire a tészta elkészül. Egy nagy keverőtálba sorra dobáld bele az előre elkészített hozzávalókat, kivéve a lisztet. Öntsd…
…2 tojás 25 dkg Rama 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor fél mokkáskanál só fél csomag sütőpor 45 dkg liszt Elkészítés Először mindig a tölteléket készítem el, hogy kihűljön…
…Ha félig megfőtt, hozzáadom a fölvágott, kicsumázott káposztát és kaprot. Megvárom, hogy összerottyanjon, majd felöntöm vízzel, hogy ellepje (nem mindig kell, attól függ, hogy mennyi levet enged a káposzta). 30…
…vagy kisebb kockákra vágjuk (lényeg, hogy gyorsan átsüljön). Egy tálba tesszük, leöntjük annyi tejjel hogy ellepje. Sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a zúzott fokhagymát. Ezt állni hagyjuk kb. fél órát. Ezidő…
…sima lett, kicsit kézzel is átgyúrjuk, majd bucira formálva meghempergetjük egy kiolajozott, nagy keverőtálban, hogy vékony olajréteg kerüljön a felületére. A tálat letakarjuk konyharuhával, és a tésztát meleg helyen 1-2…
…A/4-es nagyságú alufólia Elkészítés: Az alufóliát félbehajtom, majd a felső darabot kinyitva a fekvő részre rakom a hozzávalókat. Alulra a szalonna kerüljön, hogy hevítésnél kisüljön belőle a zsír. A hozzávalókat…