Tejszínes karamellkocka
…2 lapot sütünk. A sárga krémhez a hozzávalókat összefőzzük, a porcukrot a margarinnal kikeverjük, a végén összekeverjük. Kenjük ezt az alsó lapra. A fehér krémhez 6 evőkanál cukrot megpirítunk, felengedjük…
hogyan csináljak porcukrot
Linzer
…sütőpor 2,5 dkg darált dió baracklekvár (a linzerek összeragasztásához) Elkészítés Először a száraz alapanyagokat, így a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport, darált diót és a citromhéjat összekeverem, majd gyorsan belemorzsolom…
Fahéjas szelet
…dkg liszt 2 kávéskanál fahéj Krém 1 liter tej 10 evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A porcukrot, a vajat vagy…
Kapucíner bomba
…a pudingport és a porcukrot. A többi tejet felforralom, majd hozzáadom a cukros-pudingos tejet is. Állandó keverés mellett sűrűre főzőm, majd hűlni hagyom. Kézi mixerrel krémesre keverem a pudingot a…
Szilvás lepény
…cukor 6 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 cs sütőpor 3 tojás 50 dkg túró Elkészítés A szilvát kimagozzuk, meglocsoljuk a rummal, rászórjuk a porcukrot, és állni hagyjuk. A túrót,…
Kapucíner bomba
…elkeverem a pudingport és a porcukrot. A többi tejet felforralom, majd hozzáadom a cukros-pudingos tejet is. Állandó keverés mellett sűrűre főzőm és hűlni hagyom. Habverővel krémesre keverem a puha margarinnal….
Kapucíner bomba
…a pudingport és a porcukrot. A többi tejet felforralom, majd hozzáadom a cukros-pudingos tejet is. Állandó keverés mellett sűrűre főzőm és hűlni hagyom, majd habverővel krémesre keverem a puha margarinnal….
Málnás mascarpone torta
…a felvert cukros tojásfehérjét. Lapos tányérba tejet öntök, és elkeverem benne a porcukrot, hogy jó édes legyen, megforgatom benne a babapiskótákat egyesével, ügyelve arra, hogy ne ázzanak el, és szépen…
Hullámos krémes
…tejet, a pudingokat, a vaníliás cukrot és a porcukrot sűrűre főzzük. Kihűtjük, és hozzákeverjük a szobahőmérsékletű margarint (ha pudingos krémet készítünk, a kihűtött puding és a belevaló margarin mindig kb….
Szilvás lepény
…20 dkg Rama margarin 5 dkg édesmorzsa 10 dkg fahéjas porcukor Elkészítés A liszthez keverjük hozzá a porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport, a citrom lereszelt héját, majd a margarinnal és a…