20 szeletes Feketeerdő torta
…is rajzoljunk egy kört, de az vékonyabb legyen mint az előző kettő. Aztán előlről kezdjük és a meggyes töltelékkel rajzolunk belülre még egy kört, majd a sima tejszínnel egyet és…
hogyan rajzoljunk húsvéti nyulat
Epres pillangótorta
…A pudingos tejszínt tegyük csillagcsöves nyomózsákba, és ezzel rajzoljunk szegélyt, és foltokat a pillangónak. A körcikkek érintkezésénél szintén a tejszínes krémből nyomjunk a pillangónak testet is. Rolettivel is díszíthető. egyéb…
Fekete-erdő torta VII.
…a kakaós tejszínt töltsük be, és azzal is rajzoljunk egy kört, de az vékonyabb legyen, mint az előző kettő. Aztán elölről kezdjük, a meggyes töltelékkel rajzolunk belülre még egy kört,…
Gesztenyés kosárka
…A zacskó egyik sarkát ollóval picit csípjük le – nehogy olyan nagyra sikerüljön, mint a fényképen nekem – és vékony szálakat rajzoljunk vele a megszilárdult kakaós csokimázra. A süti frissen…
Marcipános mézespuszedli
…különböző mintát rajzolunk a megszilárdult fehér csoki bevonatra. Tippek A puszedlit marcipánmassza helyett szilvalekvárral is megkenhetjük, ezeket étcsokoládéval vonjuk be, és fehér csoki mintákat rajzoljunk a tetejére. gyermekkel is készíthető…
Karácsonyi kekszek
…3 mm vékonyra kinyújtjuk és formákat szaggatunk belőle, majd világosra sütjük. Keksz formák: ha nincs karácsonyi motívumunk, rajzoljunk papírra és ezzel a sablonnal dolgozzunk. Készítsünk csillagot, félholdat, csengőt, fenyőfát, angyalkát,…
Nyúl chasseur (vadász) módra
…babérlevél só kakukkfű Elkészítés: Az olajat vajat együtt felhevítjük, msgpirítjuk benne a feldarabolt, sózott nyulat. Meghintjük liszttel, finomra vágott vöröshagymával, kissé tovább hevítve felengedjük borral és vízzel. Megsózzuk megborsozzuk, hozzáadjuk…
Nyúlkocsonya
…Elkészítés: A nyulat megtisztítjuk, megmossuk, a húsos részeket – a combokat, a lapockát és a gerincet – kicsontozzuk. A színhúst félretesszük, a többit a csontokkal együtt a megtisztított zöldségekkel, a…
Nyúl vadasan
…liszt mustár ecet vagy citromlé Elkészítés: A megtisztított nyulat feldaraboljuk, annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Hozzáadjuk a sárgarépát, a gyökeret, a hagymát és a sót. Feltesszük főni. Amikor…
Boros, fokhagymás nyúlpecsenye
Hozzávalók: 1 kb. 1,2 kg-os házinyúl 6 gerezd fokhagyma 4-5 dl száraz vörösbor 3-4 ek olaj só bors 2 babérlevél Elkészítés: A nyulat megtisztítjuk, hat-nyolc darabba vágjuk. A borral leöntjük,…