Gombás-szalonnás szarvasragu
…A szalonnából és vörösborból az említettnél több nem ajánlott, mert nagyon kiüt az ételen, a többi alkotó ízét elnyomva. A köret lehet rizs, tarhonya, galuska, főtt tészta, ki hogyan szereti….
hogyan rajzoljunk szépen
Pirított zöldséges csigatészta
…tészta nélkül készítjük el, a zöldségeket rétestésztába tekerjük és megsütjük, nagyon finom tavaszi tekercset kapunk. (Persze nem igazit, hiszen nem tudom, hogy igazából hogyan készítik.) A receptet Orsi küldte. Köszönjük!…
Shaorma házilag
…fozni, és akinek temérdek ideje van, mert eléggé időigényes. (1-2 óra) A nagyobb üzletekben megtalálható a lap már elkészítve. Képet, hogy ez hogyan kell kinézzen tudod jól, hogy hol találasz…
Csokoládés álom
…díszítés kivitelezése néha nagyon nehezen összeegyeztethető. A tálalás akkor szép, ha a tálra helyezett tortapíron feszít a torta. Hogy hogyan jobb vagy egyszerűbb a tortát díszíteni ezt mindenki maga dönti…
Habos mákos lepény
…(60-70 fok) sütjük, pontosabban szárítjuk tovább. Fontos, hogy szép fehér maradjon rajta a hab. Tanácsok: kb. 30-40 szelet jönn ki belöle ki hogyan vágja Elkészítési idő: 1 óra 30 perc…
Hússal és rizzsel rakott tök
…is!). Tanácsok: Mennyiségeket nem írtam, mert változó, ki hogyan szereti. Lehet gyorsrizzsel vagy sima rizzsel készíteni, az utóbbinál elképzelhető, hogy szükség lesz arra is, hogy egy kevés vizet is öntsünk…
Joe kedvence avagy- erdeigyümölcsös jégkrémtorta erdei öntettel
…az már édesített volt, így kevesebb cukrot használtam a főzött krémhez. Az öntethez is ízlés szerint adagolhatjuk a cukrot. Attól függ, hogy ki hogyan szereti, savanykásabban vagy édesebben. Bármilyen formába…
Csokoládés gyümölcskenyér
…Tippek A Rama tippje: Hogyan állapítsuk meg, hogy a sütemény megsült-e? Ha a beleszúrt fapálcikán ragacsos tészta marad, amikor kihúzzuk, akkor a süteményt még sütni kell néhány percig. gyermekkel is…
Kukoricamálé
Hozzávalók: 25 dkg kukoricadara 1 liter tej 5 dkg sütőmargarin 1 csipet só 2 csipet cukor darált dió vagy darált mák (ki hogyan szereti) Elkészítés: Egy lábasban felolvasztom a vajat,…
Fenséges marhapecsenye
…hirtelen kisütjük forró serpenyőben (az ideje attól függ, hogyan szeretjük: véresen, közepesen, jól átsütve). Ha ez kész, tányérra helyezzük a szeleteket, alufóliával lefedjük. A hús levét besűrítjük egy kis margarinnal/vajjal…