Édeskömény krémleves

…forrón, zöld édeskömény levelekkel díszítve tálaljuk. Nagyon különleges, lélekmelegítő leves, ami – ha nem fehér tányérba rakjuk – még szépen is mutat. :o) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Maxi gyerekszelet

…tört mogyoróval megszórom. Minimum 2-3 órára hűtőbe teszem, de még jobb, ha előző este elkészítjük. Forró vízbe mártott késsel lehet szépen szeletelni. Nagyon finom, családom nagy kedvence ez az édesség….

Trópusi gyümölcsös házi piskóta

…a tejet, majd a liszttel elkevert sütőport. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, és ezt is óvatosan hozzákeverjük a tésztához. Egy közepes nagyságú, mélyebb tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a masszát szépen

Vörösboros csirke

…ételízesítő 3 teáskanál pirosarany só bors Elkészítés: A csirkét berakjuk tepsibe szépen egymás mellé (egymásra ne rakjuk). A többi hozzávalót tálban összekeverjük, és a csirkére öntjük. 180 fokon 30 percig…

Piskóta –gluténmentes

…fokra csökkentve a hőfokot még kb. 20 percig sütjük. Ha bizonytalanok vagyunk, tűpróbát is csinálhatunk, ha nem tapad rá a tészta, akkor átsült. A forma mentén késsel szépen meglazítjuk a…

Narancslikőrős szuflé

…verjük, ebből először 2 evőkanálnyit, majd óvatosan a többit belekeverjük a masszába. Az előkészített formába töltjük és a tetejét elsimítjuk. 180 fokon 30 perc alatt szépen megsütjük. Porcukrozzuk. Hasonló kategóriák…

Őszibaracktorta

…a krémet, majd az egészet a tésztakehelybe öntjük. Belenyomkodjuk a megtisztított, kockára vágott őszibarackot, tetején szépen elsimítjuk a túrókrémet, és forró sütőben megsütjük. Még finomabb, ha a barackot 1 órán…

rizskoch

…összekeverem. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben, előmelegített sütőben (200 fokon) sütöm kb. 30 percig, akkor jó, amikor szépen, egyenletesen megbarnul a teteje. Önmagában is nagyon finom, de pl. málnaszörppel leöntve, vagy…

Sajttekercs

…főtt tojás só Elkészítés A sajtot egy erősebb zacskóban forró vízbe lógatjuk, és fél órát főzzük. Miután szépen meglágyult, nyújtódeszkán téglalap alakúra nyújtjuk. A kockasajtot a fele vajjal vagy sütőmargarinnal,…

Váci pudingos

…pudingport a tejben a cukorral megfőzzük, a nyers tésztára öntjük, és szépen eloszlatjuk rajta. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb: 25-30 percig sütjük. Ha megsült, a két nagy pohár tejfölt ízlés…