…egy kávéskanálnyi gyömbérpor) só, fehérbors Elkészítés: A csirkemelleket kifilézzük és kis kockákra vágjuk. A hagymát apróra szeleteljük. A forróra hevített wokban üvegesre pároljuk a hagymát, mellé dobjuk a csirkemell-kockákat és…
…Tálaláskor hosszúkás tálra borítjuk az “alagutat”, lehántjuk róla a fóliát, És a maradék 8 fél őszibarackkal, valamint a cseresznyeszemekkel díszítjük. Csak az asztalnál szeleteljük. Külön tálkában további tejszínhabot kínálhatunk hozzá….
…majd belekeverjük a gyümölcsös kekszet. Ezután a gyümölcs levével felfőzzük a zselatint, és ezt is a masszához keverjük. Az őzgerinc formát folpackkal kibéleljük, beleöntjük a masszát, hűtjük hűtőben, majd szeleteljük….
…a liszttel sűrűre főzzük, és amíg a krém kihűl, addig a margarint a porcukorral, a tojás sárgájával és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A végén a két krémet összekeverjük, és…
…keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és összedolgozzuk. Rákenjük a kihült tésztára. A MÁZHOZ a pudingport elkeverjük az üdítővel és a cukorral. Lassan főzzük, amíg besűrűsödik. Hagyjuk kihülni, majd a krémre…
…sütjük, és hagyjuk kihűlni a tepsiben. Amíg a tészta hűl, addig elkészítjük a pudingot a tasakon leírtak szerint a tejjel. A szőlőt megmossuk, és leszemezzük, majd lecsepegtetjük. Ha a tészta…
…percre fagyasztóba tesszük, majd 2 részre osztjuk. Az egyiket egy tepsi aljára reszeljük. Rákenjük a tölteléket, majd a tészta másik felét is ráreszeljük. Megsütjük és hidegen szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
…végei alulra kerüljenek. A túrókrém felét rásimítjuk, majd újra meggyszemek következnek. Végül befedjük a túrókrémmel, és másnapig hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a tepsiből tálcára borítjuk, és szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
…meggyet, az áztatott mazsolát, a durvára vágott diót, a cukrot, a rumot jól összekeverjük, és a krémmel megkent piskótalapra szórjuk. Szorosan feltekerjük, a maradék krémmel bevonjuk, és ujjnyi vastagra szeleteljük….
…rajta és már kész is az étel. Köretnek, majoránnával ízesített párolt rizs illik hozzá. Tanácsok: Ha csak csirkemellből készítjük, akkor szeleteljük vékony csíkokra a húst. A főzési idő így nagyon…