Nyuszikenyér
…reszelt héja 4 dkg vaj 2 dl tej 1 tojássárgája Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük a müzlivel. Az élesztÅ‘t a lisztre morzsoljuk, és rászórjuk a kristálycukrot. A tojásokat a…
hollehet mantler lisztet kapni
Egér
…cukorral és a sóval. Ízlés szerint vaníliás cukrot is tehetünk bele. Ha már forr, belecsurgatjuk a lisztet, majd rögtön elzárjuk a gázt alatta. Nagyon sűrű masszát kapunk, ha a végén…
Répatorta – az elsÅ‘ szülinapra
…vagy citrom héja Elkészítés: A cukrot a margarinnal kikeverjük, hozzáadjuk lisztet, a vizet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a citrom reszelt héját. Utoljára keverjük hozzá a répát, amibÅ‘l elÅ‘tte kicsit…
Morzsás-almás szelet
…morzsoljuk. A morzsához a megfelelô mennyiségû lisztet keverôedénybe szitáljuk, és összekeverjük a porcukorral és a vanillincukorral. Ezután hozzáadjuk a vajat, és konyhai robotgéppel összedolgozzuk. Az így kapott tésztát a hûtôbe…
Marcipános csöröge puncsmártással
…lisztet deszkára borítjuk, közepébe lyukat készítünk, ahová a tejfölt, a tojássárgáját, 2 evÅ‘kanál rumot, a citromlevet, a cukrot és a bort öntjük, a marcipánt belereszeljük. BelülrÅ‘l kifelé, körkörös mozdulattal hozzákeverjük…
Tejfölös lepény
…tejben elkeverem a cukrot, és megfuttatom az élesztÅ‘t, majd a vajat vagy sütÅ‘margarint, a sót, és annyi lisztet teszek hozzá, hogy laza tésztát kapjak. Megdagasztom, és megkelesztem a duplájára. Amíg…
Sakktábla karamellás töltelékkel
…hozzáadjuk a vaníliás cukrot, lisztet és a sütÅ‘port. Könnyed mozdulatokkal beledolgozzuk a tojásfehérjét is. A sárga tészta készen is van. A kakaóporoshoz még hozzáadjuk a kakaóport. Mind a két tésztát…
Mézes szelet
…dkg lisztet, 1 késhegynyi szódabikarbónával összekeverünk és a meleg masszához, vegyítjük. 1 órán keresztül pihentetjük majd 4 felé, vesszük, kisütjük. Krém: 2 dl tejben, 3 evÅ‘kanál lisztet sűrű péppé fÅ‘zünk….
húsvéti torta
…habosra keverek, a 8 tojásfehérjét 4 kanál kristálycukorral habosra keverem. A tojássárgás cukorba teszek 4 evÅ‘kanál kakaót, 4 evÅ‘kanál lisztet, sütÅ‘port és 1 evÅ‘kanál citromlevét, majd jól kikeverem és lassan…
Piroska torta
…csomag piros tortazselé 3-4 csomag habfixáló Elkészítés: A meggyet lecsepegtetjük, levét felfogjuk. A margarint a cukorral, az olajjal, a vaníliás cukorral habosra keverjük, és egyenkét hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet…