BBQ csirkés tamale

…csirkét szálaira szedjük (a melle talán alkalmasabb), majd elkezdjük betölteni a leveleket. A levelet kifektetjük, megkenjük a kukoricamasszával, megpakoljuk csirkével, majd BBQ szósszal és újra a masszával. A leveleket behajtjuk,…

Panna Cotta epres szósszal

Hozzávalók: Hozzávalók (6 adaghoz) Az epres szószhoz: 150 g eper (akár mirelit is lehet) 38 g cukor A tejpudinghoz: 250 ml tej 250 ml tejszín 50 g cukor 4 g…

Diétás rizses kuglóf

…a hűtőbe tesszük. Közben a szószhoz simára keverjük a joghurtot az édesítőporral és a fahéjjal. A kuglófformát meleg vízbe mártjuk, és a kuglófot tálra borítjuk. A joghurtos szósszal tálaljuk. Tanácsok:…

Milánói makaróni III.

szósszal elkeverve tálaljuk. A sajtot teszünk a tetejére. Lehet, hogy furcsán hangzik a mustár és a citromlé, de nekem bevált, mi így szeretjük. Van, amikor gombát is teszek bele, de…

Lazacos farfalle

…A maradék lazacot keverjük össze tejszínnel, és forrósítsuk fel egy másik edényben. Keverjük össze a tésztát a kétféle lazac-szósszal, fűszerezzük sóval, borssal. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák lazacos ételek…

Hátszín erdei gombás szósszal

Hozzávalók: marha hátszín szárított erdei gombák (pl. rókagomba, vargánya, galambgomba, fekete trombitagomba…) szalonna só bors vörösbor liszt olaj vaj Elkészítés: A marhaszeleteket enyhén kiverjük úgy, hogy előtte durvára darált borssal…

Milánói makaróni Sonnie módra

Hozzávalók: 50 dkg gomba kb. 30 dkg pulykasonka 1 nagy fej hagyma paradicsomlé só bors cukor szerecsendió makaróni olaj kevés liszt petrezselyem Elkészítés: A hagymát vékony szeletekre vágom, olajon megfonnyasztom…

Húsos-gombás makaróni csőben sütve

…dkg sajt a tetejére Elkészítés: A hagymát összevágjuk, kevés olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, a darált húst, a gombát, a zöldpaprikát és a fokhagymát. Ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel, kevés vízzel…

Amerikai mazsolás-diós káposztasaláta

…a lecsöpögtetett mazsolát, a diót és a köményt. A szósszal meglocsoljuk, és 20 percre hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Petrezselyemmel díszítve, frissen tálaljuk. Elkészítési idő: 100 perc Kalóriatartalom: 419…

Ropogós csírasaláta citromszószban

…kevergetés mellett az olajat. A csírákat öblítsük le alaposan, majd csepegtessük le. Keverjük össze az uborkával, káposztával, répával vagy céklával, végül a szósszal. Pihentessük 15 percig, majd pirítóson tálaljuk. A…