Házi chips
…szeljük, olajban megsütjük ropogósra. A mártogatóshoz egy tálkába tesszük a hozzávalókat, és mikroban 1 percig melegítjük, majd összekeverjük. Megjegyzés: Nagyon furán hangzik, de finom. A receptet Horvath Erzsébet küldte. Köszönjük!…
horváth ilona lecsó
Rakott burgonyapüré
…Forró sütőbe dugjuk, és addig sütjük, amíg a tojás megkocsonyásodik. A friss salátát az öntettel elkészítjük, és így tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák burgonyapüré felhasználása…
Hájas pogácsa
…Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk, és közepes pogácsavágóval kiszúrjuk. A pogácsák tetejét keresztben bevagdossuk, és megkenjük tojássárgájával. Forró sütőbe toljuk, és közepes tűznél kisütjük. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…
Diókoszorú
…koszorú formára hajtva tesszük, 4-6 helyen bevágjuk, és 1 felvert tojással megkenjük. Előmelegített sütőben (180 fok) pirosra sütjük, cukormázzal bevonjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Horváth Tamás küldte. Köszönjük!…
Tejszínes rakott hústál
…legfelső krumplirétegre ráöntjük a tasakon leírtak szerint elkészített Knorr tejszínes-fokhagymás Rafinériát. Sütőben pirosra sütjük, vegyes zöldsalátával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Horváth Zsófi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszínes csokikrém tejszínes csokikrém…
Tarhonyáshusi
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb hagyma olaj pirospaprika bors só 3 bögre tarhonya 1 ü. natúr lecsó Elkészítés: A sertéscombot megmossuk, felkockázzuk, és a szokásos módon pörköltöt készítünk belőle. Amikor megfőtt,…
Menemen, a török lecsó
Hozzávalók: • paradicsom • paprika • fokhagyma • olívaolaj • só • oregánó • (tojás) Elkészítés: A menemen titkai: az apróra vágott zöldségek és a lassú tűzön, sokáig tartó (saját…
Lecsóshús
Hozzávalók: 1,5-2 kg bármilyen hús 2-3 üveg lecsó 2 db erős paprika 0,5 kg hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors őrölt kömény csípős pirosarany ízlés szerint Elkészítés: Pirítsd üvegesre a…
Toroskáposzta
Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb vagy lapocka (de lehet oldalassal vegyesen) 2 evőkanál sertészsír 80 dkg savanyúkáposzta 3 nagyobb vöröshagyma 1 nagyobb tv paprika és paradicsom (télen lecsó) 4 gerezd fokhagyma…
Pikáns gulyás
Hozzávalók: 40 dkg marhalábszár, 30 dkg vegyes leveszöldség (10-10 dkg sárgarépa, petrezselyemgyökér és zellergumó), 2 dl tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom (mirelit lecsó is lehet), 3…