Fedett meggytorta

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg búzaliszt 2 csapott teáskanál sütőpor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás 1 evőkanál tej 20 dkg puha vaj A…

Fedett almatorta

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg búzaliszt 2 csapott teáskanál sütőpor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás 1 evőkanál tej 20 dkg puha vaj Az…

Vörösboros szívtorta

…kevés zsiradék (pl. sütőmargarin) szív alakú tortaforma (átmérő 24 cm) Elkészítés A lágy vajat vagy margarint vagy sütőmargarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel habosra keverjük. Keverés közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot,…

Habkönnyű epres koszorúk

…majd körberakom a jégcukorral. A tepsit forró sütőbe tolom, és 12-15 perc alatt aranyszínűre sütöm. A sütő ajtaját nem szabad kinyitni az első 10 percben, mert különben nem emelkedik fel…

Piskótaalap

…a tetejére a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan összedolgozzuk, vigyázva, hogy a tojáshab ne törjön össze. Sütőpapírral kibélelt sütőformába öntjük, és kb. 200 fokra előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. A sütő ajtaját…

Puha sajtos pogácsa

…a tojásokat, majd a reszelt sajtot. Egy kikent tepsibe nyomózsákból kis halmokat nyomunk. Forró sütőben sütjük úgy, hogy az első 10 percben nem nyitjuk ki a sütő ajtaját. Utána még…

Amerikai krémes

…pudingba óvatosan beleforgatjuk. Amikor úgy látjuk, hogy a tészta majdnem kész, a krémet a tetejére simítjuk és visszatoljuk a sütőbe. 10-15 percig még sülni hagyjuk, addig a sütő ajtaját ne…

Epres piskótatekercs

Hozzávalók: 3 tojás 3 evőkanál víz 10 dkg cukor 4 dkg csokoládé 10 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás puding 5 dl tej eper porcukor sütőpapír Elkészítés: 3…

Marcipános répatorta

…A sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, a citromlével és héjjal, az étkezési keményítővel, a müzlivel, a sütőporral és a mandulával. A tojásfehérjét…

Ribizlis lepény

…lisztes keveréket kanalanként a vajas keverékhez adjuk. A sütőt 200 fokra melegítjük. A tepsit jól kivajazzuk, a tésztát beleöntjük, és a tetejét elsimitjuk. A ribizlit rászórjuk. A süteményt a sütő