Krumplikrém pirítósra

…az olíva olajjal alaposan kikeverjük. Annyi olaj kell bele, hogy kenhető, krémes legyen, de ne tocsogjon az olajtól. Tanácsok: Pirítós kenyérre kenve, paradicsommal és meleg teával nagyon fincsi „őszi-téli” vacsora….

Csikós-tokány1

…Az olajon megpirítjuk a reszelt vöröshagymát, elkeverjük benne a piros paprikát és beletesszük a kisujjnyi hosszúságúra és késhátnyi vastagra vágott húsmetéltet s kissé lepörköljük. Aztán megsózzuk, paradicsommal és 2 deci…

Spaghetti tutto mia Bugri:)

…csomag spagetti tészta,de nagyon finom pennével is Elkészítés: A hagymát apró kockára vágjuk és kevés olajon üvegesre sütjük. Hozzá tesszük a darálthúst. Míg át nem fehéredik és szemcsés nem lesz,…

Bruscetta grillezett paradicsommal

…(grill)sütőt előmelegítjük. A majoránnát, 3 evőkanál olajat, az ecetet és a cukrot ízlés szerinti sóval és őrölt borssal jól összekeverjük (jól záródó üvegben összerázzuk), a felét a paradicsomokra locsoljuk. A…

Tejfölös pizza

…meg a tésztát.) Ha megkelt, egyszer visszadagasztom, majd ha újra megkelt, akkor gyúródeszkára borítom, és kettéveszem. Kinyújtom, a tepsibe teszem, majd megkenem a sűrített paradicsommal, meghintem a morzsolt oregánóval, és

Paradicsomos-tejszínes-gombás tészta

…szeletekre, és öntsd a gombához. Szórd meg egy kevés borssal, és fedő alatt hagyd lassan főni. Ha a paradicsomdarabok nagyjából szétfőttek, akkor gyors keverés mellett hozzáadhatod a főzőtejszínt, hagyd, hogy…

Rák paradicsommal és fetával

…apróra vágott petrezselyemzöld Elkészítés: 1. Hevítsünk fel 3 ek olívaolajat serpenyőben, tegyük bele a vöröshagymát, és óvatosan pirítsuk meg amig megpuhul és halványbarna lesz. Adjuk hozzá a paradicsomot, egy csipet…

Diós pulykamellsaláta

…kerülnek, melyekre szintén salátaöntetet locsolunk, majd a kockára vágott főtt húst, és betakarjuk paradicsommal. Ráöntjük a maradék öntetet, és letakarva hűtőbe tesszük. Salátalevéllel és diógerezdekkel díszítjük. A receptet beküldte: TyBoR…

Boros csirke paprikával és paradicsommal

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb és -mell vegyesen 3 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 dl fehérbor 3 gerezd fokhagyma majoranna bors só olaj Elkészítés: Forró olajban a csirkehúsokat megpirítjuk (nem…

Paradicsomos-zelleres csirkecomb

…cukor, 1 mk. törött fekete bors, ízlés szerint só Elkészítés: A megmosott és megtörölt csirkecombokat a forgóknál kettévágom és jól megsózva tűzálló tálba teszem. A zellert megtisztítom és kis hasábokra…