Tökmagos pesto

Hozzávalók: kb. 3 dkg héj nélküli tökmag 4-5 gerezd foghagyma 1 pohár kefir reszelt sajt 1 csokor bazsalikom (fél csomag száritott) só 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A serpenyőt felforrósítom, beleteszem…

Tere-fere pipi felturbózva

…sárgarépa, kukorica stb…kockákra vágva. Ha mirelit zöldséget használunk itt legalább kiolvad és el is megy a leve. Míg ez fő a saját levében a combokra felkarikázott füstölt kolbászt rakok. Combonként…

Virgonc pulykamáj

…tépett jégsaláta 20 dkg vecsési savanyúkáposzta vagy csalamádé 1 póréhagyma, 1 apró kockákra vágott piros paprika Az öntethez: 1 kis pohár kaukázusi kefir 5 dkg érett juhtúró késhegynyi fehérbors Elkészítés:…

Saláta többféle módon

…párolt zöldség reszelt s.répa alma párolt, vagy konzerv kukorica tejfel, vagy kefir, vagy joghurt (amit szeretsz) olivaolaj vegeta (vagy amit használsz) majonéz, (de el is maradhat) Elkészítés: A salátákat vagy…

Zöldséges kefir tál

Hozzávalók: 4 személy részére: 1 liter kefir &frac12 salátauborka 2 db paprika (1 sárga és 1 piros) 1-2 db nagyobb répa Fél csokor petrezselyemzöld Ízlés szerint só, cukor, cayenne bors…

Kefír torta (sütés nélkül)

…jó alaposan. Tortaformába öntjük, hűtőbe tesszük. Ha megdermedt, akkor gyümölccsel kirakjuk a tetejét, és gyümölcszselatinnal bevonjuk. Újra hűtjük, dermedésig. Jó étvágyat! Hasonló kategóriák kefir torta sütés nélkül kefirtorta https://receptkereso com/kefir-torta-sutes-nelkul/…

Vasi-zalai prósza

Hozzávalók: 8-10 db nagyobb krumpli 1 nagy pohár kefir (vagy 3 kicsi) 20-25 dkg liszt 1 teáskanál só Elkészítés: A krumplit lereszelem. Reszelőn elég macerás, elreszeljük a kezünket… Ha van…

Joghurtos poharas – a legegyszerűbb sütemény

Hozzávalók: 2 tojás 2 pohár joghurt, kefir vagy tejföl 2 pohár cukor (a joghurt poharával mérve) 1 pohár olaj 4 pohár liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, és…

Bolgár zöldségleves

Hozzávalók: mindenféle zöldség só bors olaj kefir tejföl fűszerek tészta vagy rizs Elkészítés: Mindenféle zöldségből lehet készíteni. Kelkáposzta, káposzta, sárgarépa, gyökér, karalábé, zeller, zöldborsó, zöldbab, paprika, paradicsom, hagyma. Ezeket, vagy…

Csuszi

Hozzávalók: # paprika # paradicsom # kefir # só Elkészítés: A fele-fele arányú paprikát és paradicsomot kis kockákra vágom, ízlés szerint sózom, és összekeverem a kefirrel. Hűtőbe teszem, és legalább…