Sajtos csiga
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc a tésztához 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tej fél csomag sütőpor 2 mokkáskanál só 25 dkg finomliszt 1…
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc a tésztához 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tej fél csomag sütőpor 2 mokkáskanál só 25 dkg finomliszt 1…
…a gerinccsontját hosszában behasítjuk (különben sütés közben a malac meghajlik) és a lábait a térdhajlatnál levágjuk. A malac belsejét megfűszerezzük, majd legalább 1 órát állni hagyjuk, hogy a fűszerek jól…
…még kéne egy kis víz lehet pótolni. A víz a sütés végére elpárolog és a gőzben a krumpli finom puhára fő, a sütés hatására pedig megpirul. A receptet beküldte: Rumino…
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 2 teáskanál porcukor, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl tej, 2 dl aludttej (vagy kefir, esetleg joghurt), kevés pecsenyezsír (vagy 3 evõkanálnyi, diónyi…
…A maradék narancshéjat lereszeljük, majd elkeverjük a kefirrel, a porcukorral és a vaníliás cukorral. A lecsepegtetett zselatint kis láng felett felolvasztjuk, és óvatosan a kefirbe keverjük. 10-15 percre a hűtőbe…
Hozzávalók: 2-3 db feketeretek olívaolaj 2-3 gerezd fokhagyma (vagy snidling, újhagyma) 2 dl kefir vagy joghurt 1 kávéskanál méz 10-15 dkg feta sajt (füstöltből finomabb) pár csepp citromlé Elkészítés: A…
Hozzávalók: Hozzávalók 2 adag 20 kg csirkemell filé 2 db közepes alma 1 db saláta cukkini 3 dkg margarin 1 dl kaukázusi kefir só Elkészítés: A csirkemellet csikokra vágni Az…
Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 egész tojás 2 dl olaj 2 dl kefír 1 dl tej 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor Töltelék: 1 Ráma 1 evőkanál só Elkészítés: A…
Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 pohár kefir 1 db tojás 1 csomag sütőpor olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet összekeverem a sütőporral, a tojással és a kefirrel. Pihentetés nélkül, olajba…
Hozzávalók: 40– 45 darabhoz: 30 dkg tepertő 50 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő 1+1 tojás 2,5-3 dl kefir (joghurt, aludttej) Elkészítés: A tepertőt megdaráljuk, ízlés szerint elkeverjük sóval és (frissen)…