Töltött karalábé német módon
Hozzávalók: 4 nagy fej karalábé 4 szelet sonka 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál liszt 1 evőkanál vaj 2,5 dl tejföl 3 evőkanál aprított petrezselyemzöld reszelt sajt ízlés szerint vajdarabkák…
https://receptkereso com/nemet omlos kuglof
Egyszerű és nagyszerű baguette
…egy német oldalon találtam, sokan dicsérték, így kipróbáltam. Szerintem nagyon egyszerű és finom. Ebből a tésztából hotdogot is lehet készítteni, ebben az esetben kisebb kifliket gyártunk, és beletesszük a virslit….
Csokoládés kávé
…kakaóporral, és hosszú – német – kávét főzünk. A kávét rummal ízesítjük, és csészékbe töltjük. A tejet felforraljuk, habosítjuk. A habos tejet óvatosan szétosztjuk a csészékbe, megszórjuk kakaóporral, és a…
Zöldbableves – ww
…1 kisdoboz joghurt (0,1%-ig)= 3 Point de egy személyre átszámolva csak 0,5 Point 1 kiskanál kefir(10%-ig)=0 pont 1 evőkanál kefir(10%-ig)= 0,5 pont Ezek a német zsírtartalmakat tükrözik, de lehet ezt…
Soproni babospogácsa
…alkotásom sikeres lett. Több tízezer eladott és a város hírnevét dicsőítő csemegévé vált. Hat nyelven lett lefordítva a recept: magyar-német-angol-orosz-olasz-francia. A nemzetközi csoportok a Babospogácsa mellé útravalóul megkapták a receptet…
Darázscsípés
…teszünk. Megjegyzés: Ne kérdezze senki, hogy miért darázscsípés, ha nincsen benne méz. Ez egy német recept, melynek az eredeti neve Bienenstich, ami magyarul darázscsípést jelent. A receptet Anita küldte. Köszönjük!…
Kolláth-reggeli
…Érdemes a lisztet frissen őrölni, mert megőrlés után nem sokkal aromaanyagaik, fermentjeik, vitaminjaik oxidálódnak és elvesztik egészségre előnyös tulajdonságaikat. A recept Kollath Werner német orvos érdeme. A receptet beküldte: rzsuzska…
Német citromos süti
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg olvasztott margarin 25 dkg cukor 25 dkg liszt 2 tasak sütőpor 2 citrom reszelt héja 5 db egész…
Német káposztás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 1 evőkanál cukor 2 tojás 1 kávéskanál só 2 csésze reszelt káposzta 1 evőkanál sütőpor 2 kávéskanál őrölt bors 1,5…
Német karácsonyi marcipános kalács (stollen)
Hozzávalók elkészítés:120 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60 perc 50 dkg liszt 4 dkg friss élesztő 7 dkg cukor csipetnyi só 75 ml langyos tej 20 dkg…