Zebra süti

…legyen nehéz, illetve könnyű a tészta…), a vaníliáscukrot és aromát. Megint kutyulod, és beleteszed a lisztet is a sütőporral. A fehérjét habosra verjük, úgy, ahogy tanultuk: kőkeményre, és lehet nézni,…

Francia krémes

…hátuljára simítottam. Itt egy kicsit igyekezni kell, mert ahogy hűl, úgy kezd keményedni a máz, és már nem lesz kenhető. A mázas lapot száradás után felkockáztam, így tettem a tésztára,…

Lekváros-szőlős muffin

…1-1 szőlőszemet, ha kicsik, lehet többet is. Arra figyeljünk, hogy ne legyen sok a tészta és a lekvár, mert ahogy belerakjuk a szőlőt, kifolyhat. 180 fokon 20-25 percig sütjük. Megjegyzés:…

Kókuszos torta

…lazán összekeverjük a tojássárgával. A lisztet eközben folyamatosan adjuk hozzá. Tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 150 C°-on kb. egy óráig sütjük. A kókuszos krémet úgy készítjük el, ahogy a pudingot…

Véletlen palacsintatorta

…Keresztben szeletelem, mint a tortát. Megjegyzés: Úgy született, hogy a szomszédoknak küldtem át palacsintát azzal, hogy fel kell melegíteni. Ők meg nagyon nem tudnak főzni, és megsütötték úgy, ahogy volt….

Vica sajtos pogácsája

…is beledolgozom a tésztába. Lisztet adok hozzá ahogy a tészta igényli (jól gyúrható legyen). Az így kapott tésztát nyújtjuk, majd hajtogatjuk. Fél órát letakarva pihentetjük. Majd újra nyújtjuk és hajtogatjuk…

Színes tésztasaláta

…Megmosom a zöldségeket és feldarabolom tetszőleges méretűre, formájúra. A kukoricáról leöntöm a levet és lecsöpögtetem. Összekeverem a zöldségeket, kicsit megsózom. A sonkát kis kockákra vágom, és a zöldségekhez keverem, ahogy

Kókuszos torta

…lazán összekeverjük a tojássárgával. A lisztet közben folyamatosan adjuk hozzá, tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 150 C°-on, kb. egy óráig, sütjük. A kókuszos krémet úgy készítjük el, ahogy a pudingot…

Kókuszos torta

…A tojásfehérje habot lazán összekeverjük a tojássárgájával. A lisztet eközben folyamatosan adjuk hozzá. Tortaformába öntjük és kisütjük. A kókuszos krémet úgy készítjük el, ahogy a pudingot szoktuk, de a tejet…

Meggyes túrókrémtorta

…míg kicsit sűrűsödik, majd az étkezési keményítőt hozzáadva az első buborékokig hevítjük. Kb. 2 óra múlva fogyasztható a desszert. Rendkívül jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Gyorsabb, mint ahogy hangzik. A…